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하연옥 본점

조회수: 925
식당

Information

주소: 경남 진주시 진주대로 1317-20

1945년부터 영업한 진주냉면 전문점이다. 진주뿐만 아니라 서울 잠실이랑 마포에도 있다. 전문점이라 메뉴는 심플하다. 우선 진주 물냉면과 진주 비빔냉면이 있다. 다른 메뉴로는 비빔밥, 어린이 함밥스테이크, 소선지국밥, 지리산 흑돼지 맑은곰탕, 돌판 소 참 갈비, 한우 육회, 한우 육전이 있다. 고기의 경우 메뉴에 따라 국내산, 호주산, 미국산 고기를 사용한다고 표기가 되어 있다.

72년 진주냉면 맛 전통 이어가는 하연옥 2017년 인터뷰 기사가 있는데 잠시 살펴보자. 진주냉면의 원조 황덕이 할머니와 딸 하연옥 씨랑 함께 찍은 사진이 있다. 진주냉면은 해물육수에 메밀국수를 말아서 먹는 향토 음식이라고 한다. 1960년대 진주냉면이 사라졌다가 1999년도에 다시 재현을 했다고 한다. 진주냉면 시작은 1940년대라고 한다. 아버지랑 어머니가 중앙시장에 ‘부산식육식당’을 개업했다고 한다.

맛의 비결은 간장이랑 된장을 직접 담그고 육수도 계속 개발한다고 한다. 평양냉명이랑 진주냉명 차이를 설명해주는데 보이는 것만 보면 진주냉면은 육전이 있는 거라고 한다. 진주냉면은 메밀가루에 고구마전분을 섞는다고 한다. 평양냉면은 감자전분을 섞는다. 고명도 다르다. 진주냉면은 멸치, 바지락, 전복, 해삼, 홍합 등등을 이용한다고 한다고 한다.

하연옥하연옥

 

 

가게 주인과 인터뷰를 하는데 매년 찾아오는 손님이 100만 명 넘는다고 한다.





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내삶의 오아시스 [2024년 10월 22일]
진주에서 유명한 냉면집이 있으나 오늘은 하연옥 본점을 방문 해 보기로 했다. 주차장 앞에는 하연옥이 80주년을 맞이 한다는 플랜카드가 걸려 있었다. 와~ 80주년 이라니~ 주차를 해 놓고 입구로 들어가면 바로...

MINIARY_BY_MINI [2024년 10월 21일]
맛집 하연옥 진짜 오래됐죠 ? ㅋㅋㅋㅋ 본점은 본관과 별관 두채의 건물로 나뉘어져있고 본관 쪽에 웨이팅 좌석이 마련되어있어요 이현동 맛집 하연옥 본점은 언제가도 웨이팅이 장난 아닌 곳인데 따로...

유진의 아이와 함께하는 여행일상, 그리고 부산 [2024년 10월 17일]
맛집 '하연옥본점'에 다녀왔어요 ㅎㅎ 진주유등축제하는 곳이랑도 가깝고 동물원에서도 금방이라 맛집 걱정하시는 분들께 적극 추천합니다♡ '하연옥 본점' ▶영업시간: 매일 10:00-21:00 (20:30 라스트오더)...

Happiness is what you make yourself [2024년 10월 16일]
아무계획없이 주말에 급으로 진주행 진주성보러가ㄸㅏ가 유명한 냉면집있다길래 다녀온 하연옥 본점... 우린 대략 33팀을 앞에두고서 대기모드 기다리면서 살펴본 하연옥 진주냉면 유명하게 듣긴했는데...

아이와 함께 여행, 캠핑, 일상 Log [2024년 10월 16일]
많지만 본점으로 와봤어요. 80주년이라니, 와! 들어가는 입구부터 후식 커피 자판기도 보여서 신기했어요. 돈을 내고 마시는 거라 아메리카노도 있고, 얼음 선택도 되는 것 같았어요. 하연옥 갈비는 구워져서...

Open One's Mind [2024년 09월 19일]
그래서 방문한 진주냉면 맛집 하연옥 본점. 80주년 호덜덜. 찾아보니 지점이 몇곳에 검색 되던데. 본점에... 팔고 있던 다양한 주전부리들을 뒤로하고 다음 여행지를 향했다! 맛 설명이 부족한 하연옥 다녀온 후기 끗

찐빵의 방탈출 일기와 안소소한 일상 [2024년 08월 22일]
진주 가족외식 하연옥 본점 하연옥 진주 하연옥 다녀온 갓찐빵입니다. 무려 80주년을 맞은 진주에서 가장 유명한 맛집 중 하나. 주소 경남 진주시 진주대로 1317-20 영업시간 10:00 - 21:00 브레이크타임 없음 휴무...

영혼의 넋두리 [2024년 03월 07일]
하연옥(본점) 일단 종류별로 비빔냉면과 물냉면 그리고 소선지국밥을 시켰더니 주문을 받던 종업원이 돌판소참갈비나 육전을 강요하듯 추천을 하는데, 간단하게 식사류만 시키는 다른 테이블의 손님들도...

에어쮸라기 월드 ฅʕ•̫͡•ʔฅ [2024년 02월 24일]
직원 수도 많고 방문하는 손님도 많았던 하연옥 본점! 단체를 위한 넓은 테이블이 없기에 5인 이상은... 하면 진주냉면 좀 실망할 수도 있어요. 이상 하연옥 진주본점 내돈내산 솔직후기였습니다 ฅʕ•̫͡•ʔฅ

나혜의 여행노트 [2024년 02월 18일]
알려진 하연옥 건물 사이즈만 봐도 답 나오져?ㅎㅎ 진주냉면 간판 있는 건물이랑 뒤에 있는 건물까지가 다 진주 하연옥 본점 건물이에요 그렇다보니 당연히 자리도 엄청나게 많은데 그럼에도 불구하고...

뜨루네 [2024년 02월 02일]
유명한 하연옥 본점을 드디어 방문했다 ! 냉면은 다 맛있지만 본점은 뭔가 더 맛있을거같단 말이지... 느낌이다 ▲ 하연옥 메뉴 ▲ 하연옥 대표하는 메뉴인 차가운 진주 물냉면/비빔냉면 따뜻한 국밥,곰탕도...

앵그리 망고와 떠나는 맛있는 먹방 여행 & FOOD [2023년 12월 08일]
하연옥 본점 네이버 푸드인플루언서 앵그리망고입니다. 오랜만에 진주에 왔는데 그냥 돌아갈순... 하연옥의 본점과 별관. 그리고 주차장입니다. 주차장은 안내해주시는분이 계셔요. 귀여운 진로소주의...

cheong_ahh님의 블로그 [2023년 12월 01일]
상족뭉돌해변 - 하연옥 본점] 까지 고성/진주에서의 하루 고성해담장어무한리필 삼겹살도 무한... 하연옥 본점 진주의 육전냉면! 기본 반찬 고추장아찌, 샐러드, 선지국 다 됀찮았움 육전 물냉면 비빔냉면 온김에...

춘식부부의 신혼일기 [2023년 11월 22일]
진주하연옥본점에 방문하고 왔답니다 아래 사진은 하연옥 외관사진이며 왼쪽은 본관이고, 오른쪽은 별관이예요 저희부부는 본관에 방문하였어요 하연옥은 전용주차장 두군데가 있으며, 갓길 , 매장앞에...

댕글씨의 일기장 [2023년 11월 19일]
진주냉면 본점!! 진주냉면의 고향이라고도 할 수 있는 하연옥 본점입니다!! 하연옥은 진주냉면의 원조이자 살아있는 역사라 불리는 맛집인데요! 진주 냉면으로 빌딩을 쌓았다고 하는 말을 들을 정도로...

쩡로그 [2023년 11월 15일]
하연옥 (본점) 경남 진주시 진주대로(이현동) 1317-20 영업시간: 매일 10:00-21:00 라스트오더: 20:30 주차 가능 지난 추석연휴 때 오랜만에 하연옥 냉면 먹고 싶어서 사천 공항 가는길에 들렸음 일단 입구에서...

메밀콩 일상기록 [2023년 10월 10일]
그래도 기분 좋게에 제주도 너낌으로 찰칵 #진주냉면 #진주맛집 #진주하연옥 #하연옥본점 #비빔냉면 #물냉면 #육전 #돌판갈비 #진주냉면맛집 #진주데이트 #진주여행 #하연옥

'골잡이의 비판적 축구이야기' [2023년 10월 09일]
이번에 방문했던 진주맛집은 진주냉면의 대표 맛집이라 할 수 있는 하연옥 본점입니다!! 워낙 유명한 곳이라 관련 글이 굉장히 많더군요~ ※ 매일 10:00~21:00 (20:30라스트오더) ※ 주차가능 저희가 방문한 시간이...

부엉이 불로그 [2023년 10월 08일]
도착하자마자 달려간 곳은 하연옥 본점! 하연옥은 서울에도 지점이 있어 남편과 가끔 가는데요 본점의 맛은 과연 어떨지! 추석 당일은 본점만 영업을 해서 진주시민 모두가 하연옥을 온듯한... 30분넘게...

노길동의 방방곡곡♪ [2023년 10월 05일]
하면 하연옥이 아닐까 싶어요. 냉면 먹으로 진주 다녀오는 노길동이 좋아하는 진주하연옥본점 리뷰해 볼게요! #진주하연옥본점주차 건물 두 채가 전부 진주하연옥본점이라 주차장은 필수고 또 넓어야겠죠?...

Daily life by Lucy :) [2023년 10월 01일]
진주 냉면 맛집 하연옥 (본점) 하연옥은 진주의 유명한 냉면집인데요. 전 진주에 친구가 살고 있어서 친구 따라 한번 가보고 난뒤 신랑이랑 연애할때도 그리고 결혼한 지금도 이집 육전이랑 비빔냉면때문에...

탈덕줌마 [2023년 09월 29일]
진주냉면 맛집 하연옥이 오랫동안 사랑받고 있다는 소문이 자자하여 지리산에서 바로 직행~ 늦은... 함께~ 맛있게 잘 먹고 진주 숙소로 출발~ #진주여행 #진주맛집 #진주냉면 #진주하연옥본점 #진주관광 #하연옥본점

졍이의 맛깔나는 인생 :) [2023년 09월 18일]
맛집 하연옥은 본점과 별관이 같이 있었어요 가장 먼저 좌석 안내하는 곳에서 안내를 받아서 들어가면... 저도 이 맛이 생각날 때 서울에서 방문해 볼 예정입니다:) 하연옥 본점 매일 10시 ~ 20시 30분 영업 단체석...

고독한 愛술러 [2023년 09월 11일]
#愛식 하연옥 본점 경남 진주시 진주대로 1317-20 비빔냉면, 육전 진주냉면 드디어 만남 말로만 듣던 진주냉면을 먹어보았다. 하연옥은 서울에도 분점이 있지만 본점의 맛이 몹시 궁금했었다. 찬 세팅 기본 찬...

뜻밖의 발견 [2023년 09월 07일]
안녕하시렵니까 접니다 지난 주말 진주에서 유명한 맛집 하연옥 본점에 다녀왔어요 저는... 남은음식은 위생상 포장이 불가하다니 참고바라요 하연옥은 진주가 본점이고 서울쪽에도 체인을 두고있어요 맛집...

개양이의 노닥노닥 라이프 [2023년 09월 04일]
예전에 황포냉면을 가 봤으니, 이번에는 진주 냉면의 터줏대감 '하연옥 본점'에 가 보기로 했다. 하연옥 경남 진주시 진주대로 1317-20 055-746-0525 10:00~20:30 주차장 있음 평일에 방문했는데도 불구하고 차도...

나의 시작 [2023년 09월 02일]
진주 냉면 하연옥 본점 영업시간 진주 냉면 하연옥의 영업시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시 30분까지입니다. 또한, 연중무휴로 운영되고 있으니 언제든지 방문하실 수 있습니다. 다만, 주말이나 공휴일에는...

돼지런한 일상 [2023년 09월 02일]
하연옥 경남 진주시 진주대로 1317-20 10:00~20:30 055-746-0525 주차 O 나도 와봤다 진주 하연옥 이왕이면 본진이지 하면서 본점으로 옴 이 건물이 본관 바로 옆이 별관 둘 중에 자리 있는 곳으로 안내해주시는듯...

동화 속 멈춘 시간을 되돌려 [2023년 08월 28일]
전쯤에야 하연옥 본점에서 진주냉면을 처음 먹었었는데 그 이후로 종종 생각나서 진주 내려올 때마다 간간히 먹게 되어 이제 현시점 진주 3대 냉면이라는 하연옥 황포냉면 산홍을 다 가보게 되었는데 내...

소랑사랑 [2023년 08월 22일]
이날 저녁 오랜 운전으로 힘들었는데 소고기선지국으로 저녁 알차게 먹었다는거 ㅎㅎ 하연옥 본점 앞 이디야에서 하연옥 방문고객이벤트가 있어서 아메리카노 하나씩 물고 서울로 출발!! 이번 여름휴가 끝!!

뉴뉴의 일기장 [2023년 08월 20일]
저는 왜 면은 조금만 먹어도 배부를까요 하연옥은 잠실직역점과 마포직영점도 같이 운영되나봅니다〰️ 서울에서도 먹을 수 있는 진주 냉면 맛집 저희는 서울도 멀기에 진주에서 먹기 진주 하연옥 본점 진주...

Daliy_ddany(●'◡'●) [2023년 08월 10일]
볼게요 #하연옥 #진주냉면 #진주냉면맛집 #육전 #진주냉면본점 #하연옥본점 #원조진주냉면 약 10년만에 다시 찾은 진주냉면 맛집 ✨ 하연옥 ✨입니다! 워낙 유명한 곳이라 대부분 다 알고 계시는 곳이겠죠 제가...

청담회사원의 퇴근 후 먹부림 [2023년 08월 10일]
하연옥 진주 본점과 비교 몇년 전 먹은 진주 하연옥 본점과 비교해보겠습니다. 본점 vs 분점 일단 국물 색깔부터 다르지않나요? 그때 본점 육수는 한 입 먹고 충격받을 정도였어요. 아주아주 진하고 시원한...

똥그리의 똥그란 지구생활 [2023년 08월 08일]
#진주맛집 #진주냉면맛집 #진주하연옥본점 #진주하연옥육전 #육전냉면맛집 #육전맛집 #진주찐맛집 #진주현지인맛집 #진주노포맛집 #진주식냉면맛집 #진주여행 #진주하연옥본점웨이팅 #하연옥본점 #솔직리뷰...

행복하고싶은 알파고의 일상 [2023년 08월 04일]
가장 유명한 진주냉면집 중 하나인 하연옥 본점에서 진주냉면 먹어본 후기입니다! 전용주차장이 있긴... 유명 돼지갈비 맛집의 후식냉면이 더 맛있었어요 진주냉면 하연옥 본점의 내돈내산 솔직 리뷰를 마칩니다

열심히 살지말자 [2023년 08월 01일]
진주하연옥 본점을 갔다 왔어요 오랜만에 갔더니 메뉴가 좀 바뀌었더라고요 주차공간은 아주... 비냉이에요 하연옥은 비냉이 진리죠! 육전이 듬뿍 올라간 푸짐한 비빔냉면입니다 양이 정말 푸짐해서 거의...

긍정적으로 밝게 예뻐지자 [2023년 07월 18일]
하연옥 경남 진주시 진주대로 1317-20 영업시간 10:00 ~ 20:30 위치는 진주에 냉면 하면 하얀 옥 밖에 모르기 때문에 하연옥 본점을 찾았지요~ 여기는 늘 사람이 많기 때문에 본점과 별관이 같이 있는 곳이었어요!...

나는 나 [2023년 07월 16일]
본격적인 장마가 시작되기 전 지난 4월, 진주에 놀러갔다가 하연옥 본점에 방문한 늦은 후기. 포스팅을 했었던 것 같은데 왜 안 올린건지... 하연옥 얘기만 많이 들어봤었지 방문은 처음이었다. 냉면에 소고기...

좌충우돌 in Seoul [2023년 07월 15일]
진주냉면 먹으러 하연옥 본점 본관 2층 토요일 점심, 북적북적 메뉴 비빔냉면 예뻐서 먹기가 좀 그타... 왜 안먹어본거야 강추 식당앞 이디아 커피샾 하연옥 이용했으면 커피가 28,000₩ 맛있게 먹었습니다

Jay의 Think Again [2023년 05월 22일]
맛집 하연옥 본점 안녕하세요 Jay입니다. 오늘은 진주에서 핫한 육전냉면 맛집 하연옥을... 하연옥 본점은 진주 이현동, 이현교 삼거리 옆에 위치해 있어요. 본점이 워낙 사람이 많아서 옆에 별관도 있어요. 가게...

복스러운 낭만여행 [2023년 05월 13일]
단백한 육수와 두툼한 고기로 만든 육전이 정말 특색 있는 하연옥 본점을 포스팅합니다 경남 진주 냉면 육전이 정말 맛있는 하연옥 본점은 어떻게 가나요? 진주 냉면을 맛보러 함께 가시죠! 주소 : 경상남도...

민지닝 [2023년 04월 17일]
민지닝입니당 오늘은 진주 냉면 맛집으로 유명한 하연옥 본점!!! 다녀왔는데 보여드릴게요 ❤️ 하연옥... 직영점이 세 곳이나 있더라고요! 그래도 진주 본점이 더 맛있겠죠? 진주 오시게 되면 하연옥 들러보세요

시원의 부동산 맛집 여행 [2022년 12월 25일]
바로 '하연옥' 본점입니다. 진주냉면하면 바로 여기 '하연옥' 본점 주소 진주시 진주대로 1317-20 (이현동 1191) 운영 매일 10:00 ~ 20:30 전화 055-746-0525 원래 다른 지점으로 가려고 했는데 그래도 이왕 먹는거 본점에서...

은앤제이 [2022년 12월 03일]
#진주맛집, #맛집, #물냉면, #진주물냉면, #하연옥, #진주맛집하연옥, #진주물냉면맛집하연옥, #하연옥본점, #진주냉면, #냉면맛집 주차장이 정말 엄청나게 넓다. 장수익산 고속도로를 달리다 보니 비가 내리기...

피그몬의 골프이야기 [2022년 10월 24일]
사실 하연옥의 원래 모습을 잘 모르겠으나 출장 다닐 때 이곳 하연옥 본점에 들러 자주 냉면 먹고 갔던 기억이 있습니다. 원래는 냉면은 물냉면을 먹는데 이날은 아침 해장을 위해 얼큰한게 땡겨 비빔냉면과...

서른즈음에 아웃도어 [2022년 10월 17일]
여이가 #하연옥본점 이다 지점도 있었지만 이왕이면 본점 와보자 해서 본점으로 오게 되었고 이렇게 입구를 통해서 2층으로 올라간다 #진주비빔밥 은 어제 먹었으니 오늘은 진주냉면이다 #하연옥메뉴...

행복한 향기가 솔솔 ~~ [2022년 10월 16일]
그리고 늦은 점심을 먹으러 진주 하연옥 본점에 왔다. 늦은 시간이었지만 주차장이 만 차라 힘겹게... 진주여행ᆢ #진주남강유등축제 #셔틀버스 #스탬프 #하연옥 #진주냉면 #육전 #부자소나무 #옛지수초등학교...

좋은터구하기 [2022년 09월 24일]
간만에 장거리 경남 진주 임장 갔다 엄청난 냉면 맛집이 있다해서 방문한 진주 하연옥.. 원체 장사가... 각설하고 진주 하연옥..냉면가격은 11000원..가격이 냉면치고는 ㅎㄷㄷ 합니다.. 어육 해물 육수와 고기...

칼리의 행복한 오늘 [2022년 09월 10일]
하연옥 본점은 이현동 나불천 이현교 근처에 위치하고 있구요. 주차장이 있어 주차가 가능해요. 하연옥 경상남도 진주시 진주대로 1317-20 055-746-0525 영업시간 : 10시~20시30분 추석명절 영업함 진주물냉면 11...

일상의 멜로디 [2022년 08월 16일]
유명하다는 하연옥본점 의 진주냉면을 먹고왔다. 웨이팅이 엄청나다. 본격적인 점심시간보다 약간 이르게 도착했는데도 한참 기다렸다. 대기실이 그나마 시원해서 기다릴만 했다. <진주냉면 하연옥 찾아가는길...