マダム・ラン・レストラン

韓国人多く訪れるベトナム食堂。インテリアの喜び。 since 2012年。

レストランについて：

Lân夫人は、料理への特別な愛情を持つ普通のベトナムの女性でした。彼女は庭で収穫された新鮮な野菜、竹の葉が並ぶバスケットの中に絶えず跳ねる魚とエビで6人の子供を育てました。彼女が用意した食事は贅沢ではなかったが、地元で栽培した香ばしいハーブで丁寧に味わい、ベトナム料理への情熱が込められていました。彼女の台所は常に笑いと忘れられないユニークな香りでいっぱいでした。 このような思い出がマダムランレストランを設立することになったきっかけとなりました。味だけでなく、ベトナム料理の伝統の社会的次元を尊重するという使命を持つMadame Lânは、豊かさを示す食事の経験が人々をひとつにまとめることができると信じています。豊かさは、創造性がベトナム料理の基本に対する深い尊敬と組み合わされ、新しい経験を生み出す時です。私たちのサーバーから出てくる丁寧さと肯定的なエネルギー、そして人々が一緒に食事をするのに役立つ暖かい雰囲気です。