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수정하기 - 비타민B9는 다른 이름으로 무엇이라 불리나요?
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비타민 B9는 흔히 '엽산(folate)'이라고 불립니다. 엽산은 비타민 B 복합체에 속하는 수용성 비타민의 하나로, 자연 상태에서는 주로 식물에서 발견되며 비타민 B9의 하나의 형태입니다. 식품으로 섭취되는 엽산은 비타민 B9의 자연 형태라고 할 수 있습니다. 반면, 보충제나 강화식품에 사용되는 합성 형태는 '폴산(folic acid)'이라고 부릅니다. 폴산은 인체 내에서 엽산으로 전환되어 그 기능을 수행합니다. 즉, 비타민 B9는 일반적으로 엽산이라고 부르며, 영양학적 맥락에서는 자연형인 엽산과 합성형인 폴산으로 구분됩니다. 이 두 가지 모두 비타민 B9로 분류되며, 신체 내에서 DNA 합성, 세포분열, 그리고 적혈구 생성 등에 중요한 역할을 합니다. 정리하면, 비타민 B9는 자연 상태에서는 '엽산(folate)', 합성제 형태에서는 '폴산(folic acid)'이라고 불립니다.
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