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(50개)
풀무원 컬러 롤유부초밥 아이와 함께 유부초밥 레시피 만드는법 주말점심메뉴
풀무원 컬러 롤유부초밥 주말점심메뉴 유부초밥 레시피 추천 안녕하세요, 요리 블로거 류이입니다😊 아이들이 어릴 때부터 유부초밥을 참 좋아해서방학인 요즘에도 일주 일유부초밥(일주일 중 하루는 유부초밥데이) 중이랍니다.만들기는 간편한데 달달하고 쫄깃한 유부가새콤달콤한 밥을 감싸고 있어맛있고 먹기도 좋아서 점심 메뉴로 딱이잖아요!이번 주말 점심에도 유부초밥을 선택,요리활동을 좋아하는 아이와 함께 만들어 봤어요ㅎㅎ 우리 이웃님들은 어떤 유부초밥을 좋아하나요~세모나 사각 유부초밥보다 만들기가 더 간단하고만든 후 비주얼이 예뻐서 전 요즘 롤유부초밥만 만들어 먹고 있답니다. 자주 장보는 마켓컬리에서 유부초밥 러버의 눈에 띄어"어머, 이건 꼭 사야돼!!"를 외쳤던신제품 풀무원 컬러 롤유부초밥.​시금치의 초록, 단호박의 노랑 컬러풀한 밥이유부속에 쏘옥 들어가 눈으로 먼저 먹는 컬러 롤유부초밥이랍니다.아이의 고사리손으로...
by 해피레시피 류이 | 1일 전
도토리묵무침 레시피 도토리묵야채무침 도토리묵 양념장
도토리묵양념장 도토리묵무침 레시피 도토리묵야채무침 ​​겉절이를 만들고 남은 상추가 조금 있어서 뭘 만들까 생각하다가 쌉싸름한 맛이 매력적인 도토리묵과 함께 무침으로 조리하면 식구들이 좋아할 것 같아서 오랜만에 도토리묵무침을 만들어 봤는데요 매번 비슷한 양념장 레시피를 소개해 드리는 것도 조금 그래서 이번에는 조리 방식을 살짝 변경하여 새롭게 조리했답니다.​​ ​​다양한 야채들과 함께 먹는 도토리묵야채무침을 좋아하시는 분이나 기존 레시피가 식상하다고 느끼셨던 분이라면 이번 레시피를 참고하셔서 맛있게 조리해 보시기 바랍니다.​​ ​​​준비할 재료들 도토리묵 300g쪽파 3~4줄기청양고추 1/2개오이 1/8개양파 1/4개당근 약간상추 4장​깨소금 0.4T참기름 0.4T​도토리묵 밑간 재료들기름 0.4T소금 1꼬집식초 0.4T​양념장 재료고춧가루 3/4T다진 마늘 0.4T진간장 1.5T매실액 0.4T설탕 0.4T물 3/4T ​계량단위1T = 15ml​​깨소금과 참기름...
by 체리사랑의 감성레시피 | 2일 전
중국 술 추천 MZ들에게 핫한 강소백 피치 하이볼 레시피
​이모 댁에 놀러 갔다가 술 선물을 받아왔어요-!아낌없이 퍼주는 우리 가족,,💖심지어 제가 좋아하는 강소백을 선물받았습니다​요즘 중국 MZ 사이에서 인기 있는 술 중 하나에요사려고 찾아봐도 없었는데 이모부가 선물로 주셨음 (●'◡'●)👍​ 강소백 피치 江小白蜜桃 중국 술 추천 MZ들에게 핫한 강소백 피치 하이볼 레시피 ​짜잔-! ( •̀ ω •́ )✧피치뿐만 아니라 무려 백포도 맛까지 주셨습니다집에 오기 전에 이모 댁에서 한 잔 마셔봤는데​여전히 맛있더라고요 (´▽`ʃ♡ƪ)​ ​사려고 아무리 찾아도 안 보였는데이모부 댁에 있어서 이거 진짜 맛있다고 했더니가져가라고 챙겨주심​어디서 사셨는지 여쭤봤더니 이모부도 선물로 받으셨대요살수만 있다면 바로 사러 갈 텐데 😭😭국내에 파는 곳이 있긴 한지 정말 오리무중,,​ 유니크한 디자인 ​MZ 세대(젊은 층)를 타게팅 한 건지 디자인이 화려하고 유니크해요디자인이 독특하다고 느꼈던 게뒷면에서 봤을 때도 글씨가...
by JennyB's | 4일 전
꽈리고추 멸치조림 국물자작한 고추멸치조림 레시피
​ ​비가 오래 내리네요 계속 비가 오니 축축 쳐지는 기분도 들고 벌써 목요일이라니 이래저래 시간은 잘 가네요​​어제는 잠깐 나가서 좀 걷고 왔는데 비가 날리다 그치다를 반복하더라구요 날씨가 요상하네요 ^^;;봄비라 이렇게 변덕스러운걸까요 ?​​오늘은 운동하러 가는데 좀 쨍했음 하는 바램이네요 ​​​​​ ​​​오늘은 꽈리고추 멸치조림 레시피 올려봅니다 엄마가 자주 해주시는 반찬중에 하나인데요 볶음이 아니라 조림이라 국물 촉촉하니 맛있어요​청양고추 많이 넣고하면 더 맛있는데 이번에는 꽈리고추 버전으로 만들어봤답니다 :) 멸치의 감칠맛이 더해져서 맛있는 꽈리고추 멸치조림이에요 ​​ ​​촉촉한 꽈리고추가 아주 부드럽구요 밥위에 올려서 먹음 밥반찬으로 너무 좋아요 :)맛있는 반찬중에 하나랍니다 ~​​만들기도 간단하니 한번 만들어 보세요 ​​​ 꽈리고추 250g멸치 90g 청양고추 3개 ​간장 2T국간장 1-2T 다진마늘 1T 설탕 1T 미림 2T 물 1컵...
by 지율이의 작은 부엌 | 5일 전
애호박전 만들기 부침가루 밥새우 애호박전 레시피 애호박요리 추천
#애호박전 만들기 #새우애호박전 레시피부침가루 건새우 넣고 바삭 고소한 #애호박요리 추천​​​비오고 싸래기 눈 내리는 날 딱 어울리는 저녁 요리로찌개 끓이고 남은 애호박으로 애호박전 만들기해서오랜만에 맛보았는데요. 살캉하게 씹히는 식감도 좋고밥새우를 빻아서 부침가루에 섞었더니~ 바삭한 식감에새우깡 맛이 살짝씩 나서 더 맛있는 거 있죠.​다양한 전 요리 중 달큼하고 부드러운 애호박과 바삭한부침가루, 고소한 계란 물이 만나면 매일 맛보고 싶은전 요리가 되는데요. 애호박채전으로 맛봐도 좋지만살캉하게 씹히면서 간장에 콕콕 찍어서 맛보는 겉바속촉 식감의 애호박전 간단한 애호박요리추천 해요​​ ​애호박전은 가운데 속을 파서 새우를 다진 반죽을 넣고부쳐도 좋고, 아이들 좋아하는 스팸, 참치를 넣고호박전을 부쳐도 좋은데요. 간단하고 고소한 맛을 내는법으로 밥새우(보리새우)를 부침가루에 섞은 애호박전레시피로 만들었더니 겉은...
by 아토피집밥, 휴식여행일기 by 사랑해김수미 | 6일 전
참치 두부찌개 만드는 법 얼큰 두부찌개 레시피 참치캔요리
참치 두부찌개 만드는 법 얼큰 두부찌개 레시피 참치캔요리가끔 내가 써놓은 글이 사라지고 없을 때가 있더라고요.분명 요리 레시피를 열심히 적어놓았는데 어찌 된 일일까?자동 저장 기능이 있긴 하지만 내가 한번 더 저장 버튼을 눌러 확인하지 않으면 그런 일이 생길 때가 있더라고요.얼마나 허전하고 속상한지..그 상실감은 정말 이루 말할 수가 없을 정도..똑같은 요리 레시피를 다시 기억해 내어 적는 일은 정말 별루거든요.​아침 방송을 진행하는 피아니스트 김정원 씨의 경험담이 기억났어요.드라마 작가인 어머니가 연필로 글을 쓰던 시절을 지나 컴퓨터로 글을 쓰기 시작하던 시기.어느 날 아침 어머니의 탄식 소리를 듣고 자신의 가슴이 철렁했던 기억이 있다고..밤을 새워가며 적어놓았던 드라마 대본이 날아가고 없는 것.시간 맞춰 넘겨야 하는 대본 글이 없어졌으니 얼마나 괴로우셨을까요?​​ 그런 경험이 저에게만 있는 것이 아니라는 것을 안도...
by 배꽃의 소박한 밥상이야기 | 6일 전
치아바타 샌드위치 만들기 파니니 샌드위치 소스 레시피 햄치즈샌드위치
치아바타 샌드위치 만들기 파니니 샌드위치 소스 레시피 햄치즈샌드위치 새벽에 일찍 잠이 깨서 이웃님 방 나들이를 하다가 발견한 밤 설기에 눈이 콕!몇 번을 구매하기 버튼을 누를까? 말까? 우리 집 냉동실에 쟁여져 있는 간식거리들을 생각하니 조금 더 있다가 주문해도 되겠다는 생각에 멈춤.설 명절에 선물로 들어온 곶감이며 가래떡, 인절미, 빵까지 한가득이라 주문을 미뤄두었네요.안 보면 모를까?워낙 떡을 좋아하는 사람이라 전국 방방곡곡 맛있는 떡이라고 소문난 떡은 꼭 한번 맛보고픈 마음이라.. 고민을 좀 했지요.혹시나 잊어버릴까 봐 메모까지 해놓고 나니 갑자기 어릴 적 읽었던 옛날이야기가 생각나더군요.떡을 몹시 좋아하던 며느리가 쫓겨났다는 이야기. 귀한 쌀을 가지고 호다닥 금방 먹을 수 있는 떡으로 만들어 먹었으니.. ​​ 암튼 그 시절에 태어나지 않은 것을 다행이라고 여기며..오늘 소개해 드릴 레시피는 치아바타 샌드위치 만들...
by 배꽃의 소박한 밥상이야기 | 1주 전
닭가슴살 두부 스테이크 만드는 법, 건강하고 맛있는 다이어트 레시피
​​​다이어트를 하면서 식단을 준비하다 보면닭가슴살이랑 두부 요리 많이 먹게 되잖아요저도 요즘 건강하게 챙겨 먹느라닭가슴살, 두부 정말 많이 먹고 있는데요​아무리 맛있는 음식도매번 같은 레시피로만 먹으면 질리니까다양한 레시피로 섭취하면 기분도 좋잖아요오늘은 조금 다른 레시피로 가져와 봤어요 :)​닭가슴살과 두부를 기본으로 하고야채를 듬뿍 넣고 함께 갈아서고소한 닭가슴살 두부 스테이크를 만들었어요스테이크 반죽을 만들어서 이걸 작게 만들면반찬으로 먹을 수 있는 동그랑땡이 되고요큼직하게 만들어 주면 스테이크가 된답니다​식단 할 때 유용하게 활용할 수 있어요 :9​​단백질을 채워주는 닭고기와 두부를골고루 섭취할 수 있어서 좋고여러 가지 야채도 함께 섭취할 수 있고요간단하게 샐러드, 현미밥과 같은사이드 음식들을 추가해 주면한 끼 든든하게 챙길 수 있답니다​​다이어트한다고 무작정 맛없는 풀떼기만 먹기보다건강하고 맛...
by 써니온 테이블 | 1주 전
무조건 바삭하게 김치전 만드는법 백종원 김치전 레시피
​​바삭하게 맛있는백종원 김치전 만드는법​요번주 비소식이 많길래... 김치전 만들어봤어요!날이 꾸리꾸리 ~ 사실 울산은 새벽에는 비가 많이 오더니 오후에 하늘이 퍼렇게 됐음... ㅎㅎ​그래도 바삭하고 맛있는 김치전 만들어봐요막걸리 ~ 딱인데 ~ ​​ ​​김치전은 굽자마자, 바로 드셔야하는 거 아시쥬?​바삭 쫀득 김치전, 아는 맛이 제일 무서운법.한입먹고 두번먹어두 못참아.또 젓가락 들고 싸우는 거이 ~중독성...갑. 바삭한 김치전이쥬. ​느끼한 음식은 먹으면 금방 물리지만​김치전은 새콤한 맛, 매콤한 맛 느끼하고 고소한 기름맛. 왔다갔다 하다 보면 어느새 2~3장이 모에요 ~절대 그렇지 않죠. ​​ ​​이번 김치전 만드는법 레시피에는중간 중간 백쌤이 가르쳐주신 꿀팁도 적어두었으니 참고하세요 ~​​ ​ 백종원 김치전 만드는법 재료​신김치 2컵물 1+2/3컵부침가루 2컵​청양고추 2개대파 2/5대소시지 2개(90g) / 햄 , 베이컨 다 좋아요 ​고운 고춧가루...
by 듀 꼰 살 이 | 1주 전
편스토랑 NEW 1등 장민호 명란감자크림우동 레시피 크림우동 만들기
​편스토랑 1등 NEW!! 장민호명란감자크림우동 만들기​ㅎㅎ 엊그제 편스토랑을 보는데 ~ 명란감자우동 잘생긴 영원한...오빠... 트로트 신사 장민호님표명란감자우동이 1등으로 뽑혔더라구요.​요고넘 맛있겠는 거에요 ~ 주말 메뉴 당첨!​마침 명란, 생크림, 우동면 다 있고 ~언능 따라해 봤어요,, 명란감자우동​간단하고 쉬운 레시피라 따라하기도 좋구요.​​ ​​요 감자크림스프 질감에 명란 들어가니... 맛이 정말 좋더라구요, 꾸덕한 맛 제대로!​고소하고 달달한 감자스프에 명란맛까지 ! 상상해보세요 ㅋㅋ 감자수프로만 먹어도 좋답니다.​그리고 토핑에 청양고추, 명란, 김 요렇게 넣었는데김이랑 명란이랑 또 극강조합인 거 아시쥬?느끼함은 청양고추가 또 은근슬쩍 잡아주고 ~​이거는 못참는 맛입니다.​​ ​​사실 듀꼰이는 꾸덕한 요리를 꽤 좋아하는 사람인지라 요고 고소하고 짭조름한 명란 그리고 김까지,,,정말 맛있었어요. ​명란젓 참 좋아하는 사람으...
by 듀 꼰 살 이 | 1주 전
CCA주스 비율 초보자 기본 비율 레시피 후기 효능
​​CCA 주스 초보자도 맛있게 먹을 수 있는 비율​CCA주스,, 요즘 많이들 들어보고 마셔도 보고 계시죠?​ ​Carrot 당근Cabbage양배추Apple 사과​ ​​요 3가지 조합을 갈아 넣은 쥬스를 CCA로 부르더라구요. 디톡스 해독 효능이 있다고 합니다. ​아무래도 싹 다 갈아넣었으니... 당근의 항산화 눈건강개선 . 양배추 위장건강. 사과의 항산화 항균 항바이러스 효능. 다 가지고 있다 보심 되겠죠. 만능 쥬스 ~​​ 아침부터 칭찬받는 당근주스 만들기 공복 OK 당근 효능 안녕하세요 듀꼰이에요! 벌써 월요일 아침이네요옹 ㅠ울산은 생각보다 포근한 날씨로 주말에 나들이하기 참... blog.naver.com ​​듀꼰이는 사실 여러가지 넣어 만드는 걸 귀찮아해서 주로 당근주스만 만들어 먹었는데요. ​​ ​​듀꼰이네 편식쟁이 듀프 왈, 요 CCA주스는 더 맛이 좋다 하더라구요.​전에 먹었던 온리 당근만 갈아 넣은 주스 보다 낫대요.왜그런고 했더니 사과가 들어 맛나다고 ~ 달달하...
by 듀 꼰 살 이 | 1주 전
나혼산 전현무 티라미수 무라미수 티라미슈 레시피 다이어트 두부 요리
​​​ 전현무 티라미수​무라미수, 티라미슈 레시피, 다이어트 요리, 두부 요리 나혼산 팜유패밀리가 연말 시상식에서 바디프로필 공략을 세웠잖아요. 전현무 씨도 슬슬 준비작업을 하기 위해 식단조절과 운동을 병행하더라고요. ​그래서 이번 주에는 다이어트 요리 만들면서 두부로 만든 전현무 티라미수 만드는 법을 소개했는데요.다이어트할 때 달달한 디저트는 금물이나 먹고 싶잖아요. ​그럴 때 스트레스 받지 말고 무라미수 만들어 보세요. 두부와 크림치즈를 갈아 꾸덕하게 즐기는 간단 티라미슈 레시피 알려드립니당!​ 재료 준비와 만들기 ​ ​▶두부, 크림치즈스테비아, 레몬즙커피가루, 식빵오트밀, 코코아가루​​​ 01 두부 갈기​믹서기에 두부를 작게 잘라 넣고, 크림치즈도 3큰술 정도 떠 넣으세요. ​이때 두부는 끓는 물에 1분 정도 데쳐서 넣는 것이 식감이 훨 부드러울 거예요.​전현무 크림치즈 :: 알라크림치즈 라이트​​​ ​스테비아 3~4큰술, 레몬즙...
by 소박하지만 따뜻하게 | 1주 전
핫초코 아이스초코 만들기 스테비아 핫초코 홈카페레시피
​ ​​​ 핫초코 아이스초코 만들기( Feat. 닥터트루 스테비아 핫초코 )​- 홈카페레시피 ​​​ ​오늘은 달달하고 맛있지만 조금 더 건강하게 즐길 수 있는홈카페레시피를 알려 드릴게요.​​​​​ ​바로 < 닥터트루 스테비아 핫초코 >로 만드는 핫초코 아이스 초코 만들기입니다.​​​​​ ​체중 관리를 위해 무설탕 제품 한 번씩은 구입해 보신 적 있으시죠!​저도 역시 추운 겨울, 따끈하고 달콤한 코코아가 마시고 싶어무설탕 코코아 가루를 사본 적이 있는데그 맛에 실망해 방치해 둔 적이 있답니다.​​​​​ ​그런데 제가 오늘 소개해 드리는 이 제품은 설탕 대신 스테비아와 저열량 감미료로 단맛을 내한 포에 35kcal밖에 되지 않아요.​그렇지만 그 맛은일반적인 코코아가루 못지않답니다.​( 식단 관리하는 친구에게선물할 정도예요. '-' )​​​​​ ​우유도 필요 없고 물에만휘리릭 풀어주세요.​​​​​ ​전문 연구진의 수많은 샘플링을 통해 제품이 탄생했다고 하니그 맛과 편리...
by Ommaa의 해 먹을 결심 | 1주 전
오이무침 만들기 오이요리 레시피 간단반찬
​ ​​​ 오이무침 만들기( 오이요리 레시피 )​- 간단반찬 ​​​ ​오늘은 간단반찬으로 오이무침 만들기를 소개해 드리겠습니다.​​​​​ ​ 이 오이요리 레시피는 정말 조리과정이 쉬워서 요리에 자신 없는 분들도 금방 따라 하실 수 있어요.​따로 절이지 않고 양념만 만들어 잘 섞어주면 끝이랍니다.​​​​​ ​새콤달콤한 맛이 매력적인 이 오이요리 레시피는 특히 입맛 없을 때물 말은 밥과 함께 먹으면식욕이 다시 살아나는 기분이에요.​​​​​ ​그럼 지금부터 간단반찬 오이무침 만들기를 시작하겠습니다.​​​​​ 재료 준비 ​ 오이 (2개),양파 (1/2개),고춧가루 (2 큰 술),식초 (2 큰 술),매실청 (1 큰 술),다진 마늘 (1/2 큰 술),설탕 (1 티스푼),진간장 (1 티스푼),참기름, 통깨 (취향껏) 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 ​ ​​​​​ 조리 순서 ​ ​오이는 겉면에 돌기가 있죠.​ 먼저 굵은소금을 이용해서 표면을 서걱서걱 비벼가며 돌기를 제거해 줍니다.​흐르는 물에 깨...
by Ommaa의 해 먹을 결심 | 1주 전
식빵 마늘빵만들기 버터 마늘빵 소스 만들기 에어프라이어 마늘빵 레시피 추천
식빵 마늘빵만들기 버터 마늘빵소스 만들기 에어프라이어 마늘빵 레시피 추천 벌써 금요일이 되었네요. 요즘은 정말 하루하루가 빨리 지나가네요. 주말이 되면 다들 느긋하게 늦잠을 자고 브런치 드시는 분들 많으시죠? 저희도 토요일 정도는 조금 늦잠을 자고 아침도 좀 여유롭게 먹곤 합니다. 주말 아침은 주로 꼬맹이가 먹고싶다고 하는 메뉴를 준비하는데요, 얼마전에 콕 찝어서 마늘빵 먹고 싶다고 얘기하더라고요. 그래서 후다닥 만들어 보았답니다.​고소하고 달콤해서 아이, 어른 모두 좋아하는 맛인데요, 저는 바게트 버전도 좋아하는데 아이가 먹기에는 식빵으로 만드는게 더 좋아서 요즘은 주로 식빵을 이용해 만들고 있어요. ​ ​요즘 워낙 물가가 올라서 빵 가격도 장난 아니더라고요. 특히 요건 왤케 비싼지 몇개 들어있는게 몇천원이 그냥 훌쩍이라 부담되실거에요. 집에서 만들면 냉동실에 있는 빵으로 만들어 먹어서 훨씬 저렴하게 즐길 수 있죠...
by 라임샴푸의 꿈꾸는 키친♡ | 1주 전
사라다빵 만들기 핫도그 샐러드빵 양배추 치즈 오이샌드위치 레시피
핫도그 샐러드빵 양배추 치즈 오이샌드위치 레시피사라다빵 만들기 요즘 샐러드도 많이 먹고 있는 상태이기 때문에 양배추가 떨어지지 않도록 구비해놓는 편이에요매일 샐러드 메뉴가 저녁에 들어가고는 하지만, 애매하게 딱 반줌 정도 남았더라고요샐러드 만들어 먹기에는 조금 그래서 무엇을 해먹을까 고민을 하다가 핫도그를 이용해서 샌드위치처럼 해먹어도 맛있겠다 싶더라고요​​​ 안그래도 빵 자체도 우리가 알고 있는 추억의 메뉴와 딱 어울리겠다 싶었는데요맨들맨들한 핫도그보다는 약간 거친 빵 표면이 잘 어울리는 편이고요딱 먹으면 우리가 옛날에 먹었던 동네 빵집에서의 메뉴다 싶었거든요들어가는 재료도 아주 거창하지 않기 때문에 한번 집에 가지고 있으신 재료로 한번 만들어 보세요 사라다빵 만들기​핫도그 1 개채썬 양배추 반줌마요네즈 1 스푼, 식초 1/2 스푼후추 & 소금 한꼬집설탕 1/2 스푼디종머스터드 1/3 스푼오이 정말 약간치즈 1...
by jaru's recipies | 1주 전
방탄커피 만들기 간단한 홈카페레시피
​ ​​​ 방탄커피 만들기​- 간단한 홈카페레시피 ​​​ ​오늘은 건강하고 간단한 홈카페레시피로 방탄커피 만들기를 소개해 드리겠습니다.​저탄고지 식단 해보신 분들은 '방탄커피'에 대해 한 번씩 들어보셨죠!​ 방탄커피란 이름 그대로 총알을 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있는 커피라는 뜻입니다.​시작은 티베트의 야크 버터 차에서 영감을 얻어 만들어졌다고 하네요.​​​​​ ​저탄고지 식단임은 물론 포만감 유지에도 도움을 주기 때문에체중관리하는 분들이 많이 드시죠.​요즘에는 시판 제품도 잘 나와 있지만 아무래도 매번 사서 마시기에는 가격이 부담되니 제가 간단한 홈카페레시피로 알려 드릴게요.​​​​​ ​준비해야 될 것 중 하나가 바로 MCT 오일인데 적절하게 사용하면 공복에 식욕 억제를 도와준답니다.​​​​​ ​그럼 지금부터간단한 홈카페레시피방탄커피 만들기를 시작하겠습니다.​​​​​ 재료 준비 ​ 에스프레소 (2샷),온수 (140ml),무염버터 (10g)...
by Ommaa의 해 먹을 결심 | 1주 전
가지요리법 가지덮밥 레시피 한그릇음식
​ ​​​ 가지덮밥 레시피( 가지요리법 )​- 한그릇음식 ​​​ ​오늘은 간단한 한그릇음식으로 가지덮밥 레시피를 소개해 드리겠습니다.​가지는 특유의 식감으로 호불호가 갈리지만 좋아하는 분들은 마니아층이 있을 정도죠!​저도 평소에 잘 먹는 편이라다양한 가지요리법으로 만들어보고 있어요.​​​​​ ​오늘 제가 소개해 드리는 이 가지덮밥 레시피는 식재료를 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나랍니다.​​​​​ ​익히 알다시피 몸에 좋은 식재료니까 단짠소스로 맛있게 볶아서간단한 한그릇음식으로 즐겨보아요. :) ​​​​​ ​그럼 지금부터 가지요리법,가지덮밥 레시피를 자세히 소개해 드리겠습니다.​​​​​ 재료 준비 ​ 가지 (1개), 대파 (1대),양파 (1/2개),곤약 밥(1개),굴 소스 (2 큰 술),간장 (1 큰 술),설탕 (1/2 큰 술),다진 마늘 (1/2 큰 술),전분가루 (1.5 큰 술),참기름, 통깨 (취향껏) 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 ​ ​​​​​ 조리 순서 ​ ​먼저 야...
by Ommaa의 해 먹을 결심 | 1주 전
남은전 김치찌개 만들기. 남은 명절음식 모듬전 전김치찌개 레시피
​안녕하세요~ 냐미쑤입니다! 오늘의 레시피는!남은전을 이용해서 만든모듬전, 남은전 김치찌개 레시피에요 남은전 김치찌개 만들기 ​다들 설 명절 잘 보내고 오셨나요?올해도 전을 한가득 만든 냐미쑤!만들면서 전을 먹다가 명절이 지나면남는전들이 있는데요~​​​ 맛있는 모듬전을 이용해서남은전김치찌개를 만들어봤답니다 ㅎ간단하면서도 맛있는 김치찌개명절의 느끼함 타파하기 좋답니다 ㅎ 조리시간은 약 30분!조리난이도는 1개에요 먼저 요리 만드는 방법을 동영상으로 확인해볼께요~​​ ​자 그럼 필요한 재료부터 봐볼까요! ​ 재료​​ ​남은전(모듬전)묵은지 1/4포기대파 1대청양고추 1개곰탕 1팩 재료손질 및 만들기 자 그럼 요리를 만들어볼까요?ㅎ ​ 명절에 남은 전을 먹기 좋은 크기로 송송대파 1대도 손가락 한마디 크기로 썰어주세요​​​​ 자른 전을 웍에 넣고 한번 볶아준 다음​​​ 김치와 물 500 mL를 넣고김치찜 만드는 것 처럼 물을 졸여주세요​​...
by 냐미쑤 FOODSPACE | 2주 전
편스토랑 윤유선 가지덮밥 레시피 간장 가지덮밥 양념 소스 양배추 달걀 스크램블 만들기
​​​편스토랑 윤유선 님의가지덮밥을 만들어 봤어요.​가지 양념 소스부터함께 즐길 수 있는 양배추 달걀 스크램블까지 함께 살펴 볼게요.​유튜브에도 레시피 올려 두었으니 참고하세요.🙃​ ​​​ 재료 준비하기 ​ 🍆 재료(1인분 기준)​가지 1개밥 1공기쪽파 3줄달걀 1개통깨청,홍고추 약간식용유​🫙 양념​다진 마늘 1/2T설탕 1/2T간장 2T맛술 2T​🥚 양배추 달걀 스크램블 재료​달걀 2개채 썬 양배추 한 줌소금 약간후추 약간​ ​​ 윤유선 가지덮밥 만들기 ​​​전 1인분 기준으로가지 1개를 사용해 만들었어요.​가지는 세로로 길게잘라 주세요.​​​ ​​​가지는 다시 반으로 자른 다음칼집을 내주세요.​​​ ​​​윤유선 님은 영양부추 사용하셨는데저는 쪽파로 대체했습니다.쪽파 3-4줄 송송 썰어 주세요.​​​ ​​​볼에 달걀 2개 풀어 주세요.​​​ ​​​채썬 양배추 한 줌 넣고달걀과 잘 섞어 주세요.​​​ ​​​위 분량대로 양념 만들어 주세요.위 분량은 1인 기준이니 가지 2개 사용하...
by 반짝반짝 빛나는 Deli Table | 2주 전
냉동 동태전 맛있게 만드는 법 설날맞이 요리 레시피
냉동 동태전 초간단 레시피〰️ 설날맞이 간단한 요리 만들기 안녕하세요 이웃님들, 엔젤라입니다. 설 연휴가 아주 빠르게 지나가고 있어요. 다들 맛있는 음식 많이 드셨나요? 지난 10년 가까이 명절은 해외에서 보내곤 했는데, 이번에는 친정 식구들과 한국에서 보낼 수 있어 좋더라구요. 행복했어요〰️ 그런데 문제는 집에서 너무 다양한 음식을 먹어서 체중이 증가한 것인데요 또르륵. 이번에 만든 음식 한 가지를 소개해드리려구요 :)​ 냉동 동태전 재료 준비하기 간단한 재료로 만들 수 있는 설날맞이 음식 ​​오늘의 재료를 참고해주세요 :)​​ ​​우선 설날맞이 음식부터 보여드릴게요. 위에 있는 음식들은 밖에서 사온 것이 아니라 집에서 직접 만든 것이랍니다. 사실 우리 가족들 평소에 절대 이렇게 먹지 않는데, 그래도 설날이니까 푸짐하게 차렸어요. 다양한 전들이 즐비하고 있는 가운데 뭔가 부족한 느낌이 들어 냉동 동태전을 만들기로 했답니다. 집...
by 엔젤라의 푸드 다이어리 | 2주 전
편스토랑 윤유선 양배추 샤부샤브 레시피 샤브샤브 육수 만들기 샤브샤브 재료 고기 양배추 요리 홍게맛간장 후기
​​​설 연휴는 다들 잘 보내고 계신가요?설 연휴에는 기름진 음식들을 많이 먹어늘 배부른 것 같아요.​어제 저녁에는 조금 가볍게 먹고 싶어편스토랑 윤유선 님의양배추 샤부샤부를 만들어 먹었답니다.​양배추가 듬뿍 들어가서 건강에도 좋고소고기도 함께 먹어 영양도 충분한윤유선 양배추 샤브샤브 레시피 살펴 볼게요.​ ​​​ 재료 준비하기 ​ 재료​양배추 1/4통샤부샤부용 소고기 200g대파 1/2대쑥갓 한 줌표고버섯 3개홍고추 1/2개​육수​물 500ml홍게맛간장 3T​ ​​​ 윤유선 양배추 샤부샤부 만들기 ​​​양배추 1/4통은채칼을 이용해 채썰어 주세요.​채칼이 없으면 칼로채썰어 주셔도 됩니다.​​​ ​​​채칼 잘 안 쓰는데이번에 써보니 좋더라구요.​​​ ​​​양배추는 물에 담근 다음한 번 씻어줬어요.​윤유선 님은 식초도 넣어서세척해주시던데 저는 생략했습니다.​​​ ​​​세척한 양배추는물기를 탈탈 털어 놔둬 주세요.​​​ ​​​대파 1/2대세로로 길게 채썰어 주세요.​...
by 반짝반짝 빛나는 Deli Table | 2주 전
순두부 진라면 레시피 진라면 맛있게 끓이는 법
순두부 진라면진라면 맛있게 끓이는 법순두부 라면 레시피​​​어릴 땐 자주 끓여먹었던 라면인데 나이 들수록 저는 라면을 그다지 자주 끓여먹진 않지만 주말 점심으로 식구들이라면 끓여 먹는 걸 보고 오랜만에 저도 라면 한 그릇 끓여먹었네요간단식으로 대표주자 라면이지만 나를 위한 음식이니 대충 끓여먹긴 싫어 최대한 라면 본연의 맛은 살리면서 맛있게 끓여먹으려고 순두부 라면 레시피를 응용해서 끓여봤어요매운 걸 잘 못 먹기 때문에 라면은 아이들이 먹던 진라면 순한맛을 이용했어요칼칼한 매운 국물 맛 내고 싶으신 분들은 매운맛 라면을 이용해 주시면 됩니다​ ​​​라면 한 그릇을 먹더라도 좀 더 푸짐하고 건강하게 잘 끓여먹고 싶을 때 활용해 보기 좋은 순두부 라면 레시피진라면 맛있게 끓이는 법 찾고 계신다면 아래에서 소개해 드리는 순두부 진라면 레시피 참고해 보세요​ 재료 및 조리​ 순두부 진라면 레시피​라면 1봉지순두부 1/2봉지대...
by 미세스뚝딱 | 2주 전
밭솥으로 엿기름 식혜 만드는 방법 엄마표 식혜만들기 레시피
밭솥으로 식혜만들기엿기름식혜만드는방법 안녕하세요 허니비노입니다. 명절이 다가오면 생각나는 전통음료인 식혜는 늘 친정엄마표로 만들어주신것으로 먹었었는데요. 얼마전 어쩌다사장에서 염정화표로 만드는거 보고 만들어보고 싶더라고요​파는것보다 늘 엄마표로 먹는게 맛나기에 전수받아서 먹고싶을때 만들어 먹고싶어서 식혜만들기레시피를 직접 배워보면서 만들어 보았어요.​만드는방법을 기록도 할겸 밥솥으로 만드는방법 소개해 드릴게요. 큰밥솥이 없다면 같은 방법으로 작은솥에하고 나머지는 냄비에 끓여서 하면된답니다. 뒤에서 자세히 설명해드릴게요.​​​ 밭솥으로엿기름식혜만들기 준비물 준비재료 : 엿기름, 흰설탕 900g정도,쌀 180ML 7컵 큰 삼베주머니, 냄비, 소쿠리 볼 넓은것 2~3개 허니비노 ​​엿기름은 시장이나 마트에서 사면되며900G정도 준비해줍니다.​엿기름을 고를때는 입자의 크기가큰것과 작은것이 있는데취향에 따라 고르면 됩...
by 허니비노와 떠나는 미식여행 (Honey_vino Triplog) | 2주 전
전찌개 만들기 모듬전찌개 백종원 레시피 깔끔하게~맛있게!
​ ​ ​ ​ 전찌개 ​​​​ ​ 이번 메뉴는 전찌개 :백종원전찌개 ​​명절전날 외갓집에서 너무 많이 마셨나 봅니다.새벽부터 집근처 해장국집 검색을 하다가 문연곳이 없어서 그냥 끓이게된 전찌개 모듬전찌개 레시피 간단한데 묘한 감칠맛이 절대로 허투루 할수 없는 명절음식 아이템중 하나지요 명절이면 각 가정마다 풍족해진 먹다가 남은 모듬전을 이용한 얼큰하고 개운한 전찌개 만들기매번 대충 만들다가 오늘은 백종원 전찌개 레시피 로 만들었습니다.새우젓을 넣는게 특징인 백종원 모듬전찌개 같이 해보실까요?좀더 매운맛을 추가했더니 아주 개운합니다. ​​​​ 전찌개:모듬전빼곡히,양파반개,무100g,대파,청홍고추,쌀뜨물750ml(점점추가해서 1리터),새우젓1큰술(넘치게),마늘반큰술,국간장1.5큰술,고추가루1~2큰술,후추 백종원전찌개 ​ 모듬전찌개 재료 ​​저는 맛있는 전은 그냥 먹구요 추석에 만들어 놓은 모듬전인듯~뭐~ 아무거나 상관 없습니다.동그랑땡,...
by 판교 한량 김사장 | 2주 전
사골곰탕 떡국 레시피 떡국 끓이는 법 설날 사골떡만두국 끓이기 10분 사골떡국 간편 요리 사골곰탕요리
​​​즐거운 설 연휴 보내고 계신가요?가족들과 행복한 설 되시고새해 복 많이 받으세요.🙃🙏🏻​설을 맞아 간편하게끓일 수 있는 사골곰탕 떡국 레시피 살펴볼게요.​​​ 재료 준비하기 ​ 재료(1인분 기준)​사골곰탕 1봉지(500g)떡국떡 2줌만두 2개달걀 1개천일염 1/3T대파 1/3대후추 약간참기름 약간​ ​​​ 사골곰탕 떡국 만들기 ​​​냄비에 시판 사골곰탕1봉지 넣어 주세요.​​​ ​​​강불로 올리고천일염 1/3T 넣어 주세요.​​​ ​​​만두도 2개 넣어줬어요.만두는 익는데 오래 걸리니처음부터 넣어주시면 됩니다.​​​ ​​​달걀 1개풀어 주세요.​​​ ​​​대파 1/3대송송 썰어 주세요.​​​ ​​​그 사이 국물이끓기 시작했어요.​​​ ​​​떡국떡 두 줌물에 씻은 다음 넣어 주세요.​​​ ​​​떡국떡을 넣고나면끓던 국물 온도가 내려가요.​​​ ​​​잠시 끓여주면이렇게 떡국떡이 떠오르기 시작합니다.이러면 떡국떡이 익은 거에요.​​​ ​​​이 때 달걀물을넣어 주세요.​​​ ​​​이 때 젓지 말고그...
by 반짝반짝 빛나는 Deli Table | 2주 전
또띠아치킨샌드위치 통밀또띠아 다이어트 레시피 치킨텐더 또띠아
또띠아치킨샌드위치통밀또띠아 다이어트 레시피치킨텐더 또띠아​​​​여전히 밥보다는 빵이 좋지만 요즘은 최대한 빵을 자제하는 중이에요그래도 빵이 먹고 싶을땐 최대한 건강하게 만들어 먹으려고 하는데요다이어트 중 자주 만들어 먹었던 또띠아치킨샌드위치 치킨패티 햄버거 먹고 싶을때 치킨텐더 또띠아를 만들어서 먹음 기분이 해소되는 느낌이에요또띠아는 이왕이면 통밀또띠아를 이용해주시면 더 좋고요​ ​​​브랜드마다 다르긴 하지만 치킨텐데 100g에 200kcal전후라 기름없이 에어프라이어에 구워 통밀또띠아 한장에 말아주면 다이어트 레시피로 괜찮은거 같아요양상추와 같이 아삭한 야채는 듬뿍 넣어주면 더 좋고요다이어트가 아니더라도 또띠아치킨샌드위치 아침에 간단하게 만들어 아이들 식사메뉴로도 저는 잘 활용하고 있는데요만드는방법도 간단해서 누구라도 쉽게 만들어볼수 있습니다​ 재료 및 조리​​ 또띠아치킨샌드위치 만들기(치킨텐더 또띠...
by 미세스뚝딱 | 2주 전
잡채 황금레시피 생생정보통 어묵 ,돼지고기 넣고 불지않게 ~
​ ​ ​ ​ 잡채 황금레시피 ​​​​ ​ 잡채 황금레시피 재료 ​명절 무조건 만들게 되는 잡채소고기잡채 나 어묵잡채를 좋아하는데 저희집 아이들이 부드러운 돼지고기잡채를 좋아해서 늘 ~ 반반 섞어서 하곤 합니다.잡채를 만들때 맛있고 정확한 간을 알고 싶어 잡채 황금레시피 도 신경쓰이지만 불지않게 잡채를 만들려고 많이 신경쓰지요 주요 잡채 재료는 각자 준비된 재료에 따라 조금씩 바꾸셔도 됩니다.특히 시금치 대신 부추를 넣는다던지 소고기대신 돼지고기 나 어묵으로 바꾼다던지 하는건 알아서 해주셔도 되겠습니다.​​​​ 잡채:당면250g,소고기200g(돼지고기,어묵ok),양파반개,당근반개,시금치한단(부추50g),버섯한줌(목이버섯),물엿1컵,진간장반컵,식용유3큰술,통깨2큰술,마늘반큰술,소금1/3큰술,후추1/3큰술 생생정보통 잡채황금레시피 ​ ​​​ 잡채황금레시피 소고기,돼지고기,어묵 볶기 1. 돼지고기나 소고기를 미리 재워줬다가 볶아주는데 생강조금,...
by 판교 한량 김사장 | 2주 전
떡국떡 떡볶이 황금레시피 간단한 떡볶이 양념장 만들기
떡국떡 떡볶이 황금레시피떡볶이 양념장​​​​떡볶이는 주기적으로 먹어야 한다는 말에 주말 점심메뉴로 만들어본 떡볶이맛있는 떡볶이 양념이면 밀떡, 쌀떡 뭐 다 맛있긴 한데 오늘은 떡국떡 떡볶이를 만들어봤습니다떡국떡이 냉동실 한가득이거든요밀떡의 쫄깃한 맛도 좋지만 떡국떡은 떡볶이 소스가 잘 배어들어 떡볶이 양념 맛을 더 잘 느낄 수 있는 거 같아요​ ​​​어릴 적 처음 만들었던 떡볶이가 바로 떡국떡 떡볶이였는데 지금의 떡국떡 떡볶이 황금레시피 조합과는 거리가 먼저 간장, 고추장, 설탕의 조합으로만 만들어먹었는데 그래도 정말 맛있었던거 같아요​요즘은 워낙 브랜드화된 떡볶이들이 많아 입맛이 자극적인맛에 익숙해져 집에서도 소량의 조미료가 들어가야 어느정도 맛있다는 느낌이 들더라고요집에서 감칠맛 나는 떡볶이 양념장 만들때 카레가루를 활용해보시면 좋아요​떡국떡 떡볶이 황금레시피 시작해 보겠습니다​ 재료 및 조리​ 떡국떡...
by 미세스뚝딱 | 2주 전
봄동나물무침 레시피 나물반찬 봄동데치기 봄동나물된장무침
봄동나물무침 레시피 나물반찬 봄동데치기 봄동나물된장무침 ​​봄동 겉절이와 더불어 이 계절에 자주자주 밥상에 올리는 또 하나의 봄동 요리 바로 봄동나물무침이 아닐까 합니다. 밥상 차릴 때 나물반찬 한 가지는 꼭 올리려고 하는데 시금치나물처럼 겨울에 가장 자주 해먹는 나물 요리라고 할 수도 있겠네요.​봄동은 연한 잎은 겉절이로 겉잎은 된장국으로 끓여 먹기도 하고 이렇게 된장 넣어 구수하게 된장무침으로 만들기도 하지요. 달큰해서 겉절이 양념과도 어울리지만 구수한 된장에 무쳐도 맛이 참 잘 어우러지는 봄동입니다.​살짝 데쳐서 집 된장에 고추장 약간 섞어 조물조물 무쳐냈더니 구수한 맛이 어찌나 좋던지 흰밥에 척척 얹어 먹기도 하고 밥에 넣어 비벼 먹기도 잘 어울리답니다.​​ ​​살짝 아삭한 식감이 있게 데쳐내면 식감도 좋아요. 이가 안 좋으신 어르신들은 조금 더 푹 익혀서 부드럽게 드실 수도 있어요. 어르신들도 좋아하시는 반찬...
by 곰도리네 주방일기 | 2주 전
브레밀 버터듬뿍 브리오슈 미니식빵 아침대용 간단한 레시피 맛있는간식 추천
​ 브레밀 버터듬뿍브리오슈 미니식빵아침대용 간단한 레시피맛있는간식 추천 ​ ​​안녕하세요 :)요리주머니입니다​이 시간은 아침대용 또는 맛있는 간식으로 추천하고픈 브레밀 버터듬뿍 브리오슈 미니식빵을간단한 레시피로 소개할까 해요​거기에 더해 브레밀에서 만든또 다른 제품, 파피스 마카롱과 페스츄리 피자까지맛있는 이야기 시간이에요 ​​ ​​브레밀 버터듬뿍 브리오슈 미니식빵은155g 2개입 총 310g으로 구성된 제품인데요​버터 함유량이 무려 13% ~!한 겹 한 겹 부드러운 버터 풍미가 느껴지는맛있는 식빵이랍니다​비단 버터뿐만 아니라 계란이 듬뿍 들어간 브리오슈 반죽으로 보들보들 부드러운 식빵의 질감이 한층 먹는 재미가 있어 좋더라구요 ​​ ​​크기가 미니 사이즈라 아침대용으로 먹기에 부담스럽지 않아더욱 맘에 쏘~~옥 ㅎ​요 귀요미 브리오슈 미니 식빵으로간단한 레시피 준비해 봤어요아침대용으로도 좋지만 간식으로먹기에 완전 최고!!​...
by 요리주머니의 레시피 하우스 | 2주 전
양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 레시피 냉동꽃게 요리
양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 레시피 냉동꽃게 요리 시간이 어찌나 빨리 지나가는지..내일부터 설 연휴가 시작되는군요.빠른 분들은 오늘 저녁부터 고향으로 출발하는 분들도 있으실 텐데요.어느 타임에 출발하면 수월하게 내려갈 수 있을까?저도 설레는 마음과 조마조마한 마음으로 교통상황을 지켜보던 시기가 있었는데요.형제들이 많은 집 막내라 명절에 대한 부담감이나 스트레스는 별로 없었던 듯큰형님이 지휘하는 대로 잘 따르기만 하면 되었으니까요.함께 모여서 음식을 장만하던 시기도 있었고 각자 음식을 몇 가지씩 마련하여 모였던 시기도 있었지요.아버님 돌아가시고 큰형님 댁에서 몇 년 정도 그렇게 모임이 유지되다가 집집마다 새사람이 들어오고부터는 명절에 모이는 것 자체가 부담~형제들끼리 미리 만나 밖에서 식사를 하고 산소 다녀오는 것으로 끝.가만 보니 시기와 상황에 맞게 조금씩 변화된 느낌..모든 것이 제사에서부터 비롯되는...
by 배꽃의 소박한 밥상이야기 | 2주 전
점심도시락메뉴 다이어트레시피 일주일도시락 밀프렙 간편 도시락만들기
저는 매일 아침마다 도시락을 싸는데귀찮으시면 #밀프렙 으로 3일치 만들어서 냉장 보관하고 먹어도 좋아요.​오늘은 #점심도시락메뉴 추천 다이어트레시피 채식식단 간편 도시락만들기를 소개할께요. 저는 단 음식을 좋아하는지라 야채보다 과일을 좋아해서 편식도시락이에요. 당을 조심하셔야하는 분들은 따라하지 마세요~​도시락용기는 엽*떡볶이 계란찜 용기 를 재활용했어요. 월요일 #점심도시락 은요.​삶은 계란, 파프리카, 브로콜리 삶은거, 대추방울토마토, 사과, 딸기 를 준비했어요. 계란은 끓는 물에 계란을 넣고 10분 삶아서 찬물에 담궈두면 껍질이 잘 벗겨져요.​(손 데이지 않게 아주 조심해요.) 화요일 #점심메뉴추천 은요.​삶은 계란, 딸기, 바나나, 견과류, 배, 파프리카, 당근을 준비했어요.​딸기는 꼭지를 떼고 흐르는 물에 깨끗이 여러번 씻어 물기를 빼고 키친타올로 물기를 닦아서 담아요. 수요일 #다이어트레시피 는요.​삶은 고구마, 브...
by 행복& 행운& 감사가 넘치는 윌리쥴리맘 | 2주 전
고추장 멸치볶음 레시피 매운 중멸치볶음 만들기 밑반찬 종류
고추장 멸치볶음 레시피 매운 중멸치볶음 만들기 밑반찬 종류오전에 베란다 화분에 물주기하고 이제 휴식기에 들어간 사랑초들은 줄기를 싹 베어버린 후선반 제일 아래 밀어 넣어 두었네요.여름이 가고 선선한 가을이 오기 시작하면 그때 다시 싹을 틔우고 또 꽃을 피우겠죠?수국 화분까지 치워버렸더니 베란다가 좀 정리가 된 느낌..덩치가 커진 수국 화분들은 잎을 다 떨구고 있는 상태로 자리만 차지하고 있는 것 같아서 작은 화분 하나만 남겨놓고 몽땅 마당이 있는 친구네 집으로 보내버렸거든요.베란다에서 4,5년 키운 수국은 더 이상 두고 보기에 어려운 상황.봄이 되면 새순이 나올 테고 지금보다 더 덩치가 커질 테니까요.꽃을 피우고 나면 얼마나 풍성하고 예쁜지..나만 두고 보기에는 정말 아까울 정도..아까운 마음도 있었지만 한편으로는 개운함도 있네요.​​ 매운 멸치볶음을 만들었어요.고추장 멸치볶음 레시피는 남편이 제일 좋아하는 밑반찬 중...
by 배꽃의 소박한 밥상이야기 | 2주 전
소고기떡국 끓이는법 멸치육수 떡국 맛있는 떡국 레시피
​ 소고기떡국 끓이는법멸치육수 떡국맛있는 떡국 레시피 안녕하세요 :)요리주머니입니다​이 시간은요소고기떡국 끓이는법구수한 멸치육수 떡국맛있는 떡국 레시피 소개합니다​​ ​​이제 며칠만 있으면 설 명절이에요새해 아침, 세배를 통해 가족과 함께 인사와 덕담을 나누고​맛있는 떡국 한 그릇으로 한 살을 더 먹는 우리네 명절이 다가오고 있어요 ㅎ​떡국 종류에는 여러 가지가 있지만역시 멸치육수로 끓인 떡국이 개인적으로가장 맛있다 생각합니다​맑고 구수한 국물이 한참을 먹어도질리지 않고 마지막 한 방울까지 맛있게 즐길 수 있어 참 좋더라구요!​​ ​​사골육수를 활용해 끓이기도 하는데요고소한 듯 뽀얀 국물이 특색이 있지만먹다 보면 자칫 느끼한 맛으로 물리기가일쑤였어요 .. ㅠ​그래서 준비했답니다멸치육수를 베이스로 하고 소고기와 계란 지단 등을 고명으로 올려 한층 입맛을 돋게 하는 소고기떡국 끓이는법맛있는 떡국 레시피에요​색감도...
by 요리주머니의 레시피 하우스 | 2주 전
간장게장 만드는법 간장게장황금레시피 이대로만!
​ ​ ​ 간장게장 ​​​​ 간장게장 황금레시피 명절을 앞두고 온가족이 좋아하는 간장게장 이나 조금 담았습니다.간장게장황금레시피 에서 나온것처럼 만들어 보세요 누구나 쉽게 만드실수 있습니다.물론 며칠간 끓이고 국물 부어주고 이런 작업들을 여러번 하여 좀 귀찮기는 하지만 특유의 감칠맛은 정말 말도 못하지요 간장게장 다드시고 간장게장 국물에다 계란후라이 비벼서 드셔도 너무 맛있구요 같이 들어간 대파나 청양고추도 너무 맛있습니다.그리 짜지도 그리 달지도 않은 간장게장황금레시피 같이 만들어 보시지요 ​​​​​ 간장게장 만드는법:꽃게1kg,청주2컵,사이다2컵,물2컵,양조간장1컵,국간장1컵,소주반컵,설탕1.5큰술,미원반작은술,배1/4개,양파1/4개,통마늘한줌,통후추20알,감초몇쪽,건새우한줌,북어채반줌,생강1쪽,다시마큰거1장,파뿌리4개,쥐똥고추8개,대추5알,대파,청양고추,홍고추,참기름,통깨 간장게장황금레시피 간장게장 :꽃게소독 겸 밑간 1....
by 판교 한량 김사장 | 2주 전
돼지고기 동그랑땡 만들기 속 재료 레시피 깻잎전 표고버섯계란전 만드는법
​ 돼지고기 동그랑땡 만들기속 재료 레시피깻잎전 표고버섯계란전만드는법 안녕하세요 :)요리주머니입니다​이 시간은요 돼지고기 동그랑땡 만들기와동그랑땡 속 재료를 활용한 깻잎전, 표고버섯계란전을 더욱 맛있게만드는법 소개합니다​​ ​​24년 새해가 밝은지도 벌써 한 달이 훌쩍 넘어섰네요시간이 쏜살같다는 말이 정말이지실감 나는 요즘이에요 ㅎ​이제 곧 며칠만 있음청룡해 설 명절인데요요맘때 가족이랑 만들어 먹기 딱 좋은전 종류 몇 가지 알려드릴게요​고소하고 담백한 맛이 일품인돼지고기 동그랑땡과 그 속 재료로 만든상큼한 깻잎전 레시피​거기에다 보는 거 만으로도 넘 예뻐먹기조차 아깝다는 표고버섯계란전까지더욱 맛있게 만드는법이랍니다​​ ​​조금 손이 가는 음식이긴 하지만막상 만들어놓으면 밥반찬으로 또는술안주로도 먹기에 좋아 이따금씩만들곤 하는데요​일단 동그랑땡 속만 만들어놓으면다양하게 활용이 가능해 일석이조의레시피가...
by 요리주머니의 레시피 하우스 | 2주 전
LA갈비 재는법 la갈비구이 양념 에어프라이어 la갈비요리 백종원레시피
과일부터 모든 물가가 올라서 설명절음식 준비하기가 좀 부담스럽긴하네요.​설명절에 la갈비구이를 준비해요. ​맵지 않고 단짠이라 남녀노소 누구나 잘 먹을 수 있어 좋은 #LA갈비구이 !!​간단하고 맛있게 만들 수 있는 #LA갈비양념장 레시피를 살펴볼까요?​오늘은 #LA갈비재는법 la갈비구이 양념 에어프라이어 la갈비요리 백종원레시피 를 소개할께요.​#백종원LA갈비구이 재료는요. ​LA갈비 1.2kg​진간장 1컵, 설탕 반컵, 맛술 반컵, 물 1컵,다진파 1컵, 다진마늘 1/4컵, 다진생강 1T, 참기름 4T 이에요.​#LA갈비 는 고기가 부드럽고 기름기가 적은 것 기름기를 손질한걸 잘 고르는게 중요하구요. 맛있게 먹기 위해 핏물 빼기가 중요해요.​2~3시간에 걸쳐 찬물에 핏물을 빼면서 중간 중간 물을 새 물로 갈아요.​LA갈비 핏물 빼기를 통해뼛조각이나 불순물을 제거하고 누린내를 제거하지요.​핏물 뺀 LA갈비를 물로 깨끗이 구석 구석 씻어요. 채반에 받쳐서 물기...
by 행복& 행운& 감사가 넘치는 윌리쥴리맘 | 2주 전
옛날사라다 감자 계란 과일 넣어 만들기 / 알룰로스요리 소스 레시피
​​ "과일사라다 만들기" ​​​안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦)​​​오늘은 명절에 빠질 수 없는 음식인옛날사라다 레시피를 포스팅해보려 합니다!친정엄마께서 종종 해주시던 옛날사라다가넘 먹고싶어서 만들어봤습니다!!​ 과일사라다 만들 때 단맛이 빠질 수 없잖아요!!근데 또 그냥 설탕을 넣기는칼로리도 당도 부담스럽고 말이죠 ㅜㅜ그래서 이번에는 특별히대체당으로 요즘 많이 사용되고 있는알룰로스를 넣어 사라다소스를 만들어봤습니다!​​칼로리도 당도 ZERO​ ​알룰로오스는 무화과에서 추출한 당 성분으로제가 이번에 사용한 건'프레쉬로우'의 제품이에요~~좋은 기회에 무상으로 상품을 제공받아건강한 단맛을 즐길 수 있었답니다.​ ​게다가 HACCP 인증받은 제품이기도 해안심하고 먹을 수 있었어요!​ ​흐르는 제형이라 사용하기도 편리했답니다>
by 쏭스라이프의 푸드스토리 | 3주 전
소갈비찜 만드는법 갈비찜 3kg 양념 레시피 설 명절 음식 만들기
소갈비찜 만드는법갈비찜 양념 레시피설명절음식 만들기 ​ 안녕하세요, 우리집 남자들이 언제나 좋아하는 소갈비찜 만드는법 소개할게요식구들이 고기요리라면 무조건이기도 하지만그중에서도 갈비찜을 가장 좋아하는데평소에는 번거롭고 귀찮다는 이유로만들게 되지를 않더라고요갈비 먹고 싶다고 하면 그중에서도조금은 간단한 la갈비구이로대체해서 만들어주곤 했는데요이번 설 명절에는 큰맘 먹고식구들이 가장 좋아하는 소갈비찜 만들기를 해보려고요​​​ 맛있는 소갈비찜의 관건은 부드러운 맛이라고기가 질기면 맛이 없답니다​살만 많은 갈비는 압력솥 갈비찜 레시피로진행하시면 더욱 부드럽게 만들수 있어요압력솥 갈비찜으로 만들면오래 끓이지 않아도 부드럽게 되거든요압력솥 갈비찜 레시피에는물을 많이 넣어줄 필요가 없는 반면에일반 냄비 갈비찜 만들기에서는양념과 함께 물을 넉넉하게 부어주고1시간 이상 익혀주셔야 해요이번에는 압력솥 레시...
by ♥칼라의푸드테라피 | 3주 전
생생정보통 만두 만드는법 고기만두 황금레시피 만두빚기 만두소 만들기
명절이 다가오니 별로 하는 것도 없는데 왠지 마음만 분주합니다.​설에 #고기만두 를 빚어 쪄 먹거나 만둣국 끓여 먹음 맛있지요 ^^ 만두는 손이 많이 가는 음식이지만 오늘은 초보도 실패 없이 맛있게 만들수 있는 #만두소만들기 레시피 를 살펴볼께요.​#생생정보통황금레시피 고기만두 집에서 만두빚기 만두소 만들기를 소개할께요. ​#만두소 만드는법 (만두 24개 기준)​돼지고기 2줌(300g), 소고기 한 줌(150g), 간 마늘 3T, 간생강 1T, 후추 0.5T, 설탕 3T, 청주 2.5T, 참기름3T, 달걀 1개, 간장 8T, 숙주 2줌 (300g),두부 1모, 양파 3줌, 애호박 1줌, 파 1줌, 부추 2줌​맛있는 #만두황금레시피 차근차근 살펴볼까요?​만두소에 넣는 고기는 돼지고기와 소고기를 2:1 비율로 써요.​돼지고기는 뒷다리살, 소고기는 목심이에요. 두 종류의 고기를 함께 사용하면 적당한 지방과 살코기가 어우러져 만두의 맛이 살기 때문이래요.​간 고기보다 손으로 다진게 식감...
by 행복& 행운& 감사가 넘치는 윌리쥴리맘 | 3주 전
계란말이 만드는법 후라이팬 일본식 계란말이 레시피 달걀말이 반찬레시피 계란요리
고소하고 부드럽고 폭신폭신한계란말이 만드는법 후라이팬일본식 계란말이 레시피! 오늘은 달큼하고두툼한 달걀말이 레시피 맛있는 계란요리반찬레시피를 소개해 드릴게요!주말 점심 메뉴로 카이센동을 만들면서미림을 넣고 초밥용으로 만들었더니달큼한 맛이 일품이라 초밥 밥이랑찰떡궁합을 이뤄 고급스러운맛으로 즐길 수 있었답니다!​ 계란말이 만드는법 후라이팬일본식 계란말이 레시피 달걀말이반찬레시피 계란요리 #계란말이 #계란말이만드는법 #계란요리#계란말이레시피 #계란말이후라이팬#일본식계란말이 #달걀말이 #반찬#달걀말이레시피 #반찬레시피 #계란반찬#계란말이맛있게만드는법 #계란초밥계란#일본식계란말이레시피 #달걀말이만드는법 계란말이 만드는법 재료(계량 밥숟가락, 티스푼)계란말이 후라이팬 (13cmx18cm)계란 6개, 미림 4스푼소금 조금 ​ ​계란 6개에 미림 4스푼소금 조금을 넣고 거품기로멍울 없이 잘 저어서풀어준 다음 체망에 곱...
by 브로컬리의세상 | 3주 전
알토란475회 대파지짐적 소고기전 대파꼬지전&해물산적 오징어새우꼬치전만드는법&나박김치만들기 나박물김치담그는법 모녀의설밥상 요리연구가 이종임 박보경레시피
​알토란475회 2024년2월4일요리명가의비법이종임 박보경 모녀의 동시에 느끼는 황홀한 맛~ 대파지짐적 소고기 대파꼬지전아삭한 채소와 부드러운 해산물눈과 입이 즐거운 해물산적 오징어새우꼬치전 만드는법 기름진 명절 음식으로 느끼해진 속을 제대로 달래줄 깔끔하고 상큼한 맛을 낸 나박김치담그는법박보경 나박물김치 만들기요리연구가 이종임 박보경모녀의설밥상 레시피를 알아본다 ▶알토란 대파지짐적 레시피​ ​◆ 소고기대파꼬지전 기본 재료 ​대파 320g(30cm 길이 8대), 쇠고기(잡채용) 150g, 달걀 1개, 밀가루 1컵,소금 두 꼬집(한 꼬집+한 꼬집), 참기름 1큰술, 대꼬치 8개, 밀가루 반 컵,물 반 컵, 달걀 1개, 식용유​◆대파소고기꼬지전 양념 재료 ​ 간장 반 큰술, 다진 마늘 1작은술, 후추 약간, 깨 약간, 참기름 반 큰술 ▶ 임종임 박보경 대파지짐적 만드는법​ ​1. 대파는8대는 7cm 길이로 잘라 소금 한 꼬집과 참기름으로 밑간한다 ​2.쇠고기는...
by 숙이의소확행 | 3주 전
들깨 무나물볶음 만드는 법 무채나물볶음 레시피 비빔밥 재료 무 요리
들깨 무나물볶음 만드는 법무나물 레시피무채나물볶음 무 요리​​무만 있어도 이것저것 만들어 먹기 편한 식재료인데요.겨울 무는 가을 무보다 단맛이 덜하지만아삭하고 부드러운 식감이 느껴져 맛도 좋은데요.무는 식이섬유가 풍부해 배변활동에도 도움이 되고영양도 풍부해서주방에서 빠지지 않는 식재료입니다.​또한 설명절을 맞아 명절 상차림에 나물 반찬을 많이 올리는데요.무나물볶음도 그중에 하나지요.​​​ ​​은근 손 많이 갈 거 같고맛내기 어렵다고 생각이 들지만만들기 간단하고 쉬워서누구나 따라 만들 수 있답니다.​무나물볶음은 부드러운 식감에아이들도 먹기 편하기 때문에밥반찬으로 만들어 먹기에 딱 좋은 음식입니다.​그럼 부드러운 무나물볶음만들어볼게요~​ ​무나물볶음 재료​무나물 400g물 80ml참기름 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술다진 대파 조금들깻가루 1 큰 술통깨 조금소금 조금식용유 조금​계량은 밥숟가락입니다.​ ​​​ ​​무는 잎사귀 쪽...
by 뮤뮤의 식탁 | 3주 전
양념게장 만드는법 물기없는 양념게장레시피 냉동꽃게도 좋아요
​ ​ ​ ​​ 양념게장 ​​​​​ ​​ 양념게장 :냉동꽃게,생물꽃게 명절에 고기고기만 있으면 좀 느끼합니다.이럴때 양념게장 이건 간장게장 이건 있으면 명절살이 참~ 조화가 좋습니다.가정에서 양념게장 만드실때 물기만 없게 만들면 아주 맛있게 드실수 있습니다.만들고 숙성시간까지 좀 걸리는 간장게장에 비해 하루만 있으면 너무 맛있게 드실수 있는 양념게장 만드는법좋지요냉동꽃게 건 생물꽃게건 퀄리티의 차이는 거의 없습니다.​만드시기도 간장게장에비해 훨씬 쉬운 양념게장 레시피 같이 해보실까요?누구나 쉽게 만드실수 있습니다.​​​ 양념게장 레시피:꽃게1kg(냉동꽃게,생물꽃게 모두ok)물엿2컵,보통고추가루1컵,매운고추가루2/3컵,까나리액젓반컵,진간장1/3컵+2큰술(활꽃게는1/3컵만),맥주반컵,마늘1/3컵,청주3큰술,후추1숟갈,생강1/3숟갈,깨,먹을때 참기름,청양고추,홍고추,쪽파 양념게장 레시피 양념게장 만드는법 :활꽃게건,생물꽃게건 모두 손질뒤...
by 판교 한량 김사장 | 3주 전
LA갈비 재는법 생 LA갈비구이 만드는법 3kg레시피 이렇게만 해보시조
​ ​ ​ ​ LA갈비구이만드는법 ​​​​​ la갈비재는법 :3킬로 생 la갈비구이 만드는법 설날 하면 떠오르는 설 명절음식중 LA갈비재는법 신경많이 쓰이시조?대개 LA갈비구이만드는법 중에 어떻게 하면 LA갈비가 부드럽게 되는지? 어떻게 하면 딱맞는 레시피로 LA갈비재는법 을 사용할지...고김들이 참~ 많지요 이번에 LA갈비구이만드는법 은 3KG LA갈비에 해당하는 레시피로 이대로만 하시면 상급 레시피라 할수 있겠습니다.꼭 한번 해보시지요 ​​​​​ la갈비 재는법:양조간장8큰술,흑설탕8큰술,맛술8큰술,미원1큰술,다시다1.5큰술,키위6개파인애플4조각갈아서,매실액1.5큰술,마늘2큰술,후추1작은술,노추1큰술반,콜라(사이다),대파,물450ml la갈비구이 만드는법 ​​ la갈비재는법 :갈비손질 ​la갈비재는법설명절음식 중 la갈비 먼저 원육을 잘 골라야지요 la갈비에서 살밥이 두툼한게 가장 중요하구요 저는 3kg의 생la갈비를 준비했습니다.아무래도 냉동 la갈비보다는...
by 판교 한량 김사장 | 3주 전
캠핑음식 레시피 문현전통한우곱창전골 간단하고 맛있는 캠핑음식밀키트 추천
​ 캠핑음식 레시피문현전통한우곱창전골간단하고 맛있는캠핑음식밀키트 추천 안녕하세요 :)요리주머니입니다​이 시간은 캠핑음식 레시피간단하고 맛있는 캠핑음식밀키트 추천하는 이야기예요​​ ​​네이버 누적 리뷰 10만 돌파로 소문난 문현전통한우곱창전골이 바로 오늘의 주인공인데요​곱창골목으로 유명한 부산 문현동에소재하고 있는 업체랍니다​매콤 쫄깃한 경상도식 한우곱창전골을 내가 원하는 곳에서 맘 편히 먹을 수 있는제품이라 완전 강추 ~!​​ ​​주문을 하게 되면 아이스박스에 꼼꼼히 포장되어 도착한답니다​곱창전골 레시피에 필요한 모든 재료가 한방에 쏘 ~~옥 ㅎ정말 편리한 제품이에요!!​​ ​​가족과 함께 연인 또는 친구들과도, 야외로 놀러 갈 때간단한 캠핑음식으로 그만이겠더라구요​곱창에서부터 신선한 야채들까지곱창전골에 필요한 재료가 모두 갖춰져있어정말이지 초간단 캠핑음식 밀키트에요​​ ​곁들이로 작은 양만 들어있는 채소양이...
by 요리주머니의 레시피 하우스 | 3주 전
2024년 2월 네이버 레시피 집중탐구 푸드 인플루언서 브로컬리 브런치 요리
안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서브로컬리 입니다!오늘은 2024년 2월 3일네이버 레시피 집중탐구 메인에 오른브로컬리 요리 리소토 주말 브런치 요리를소개해 드릴게요!!향긋한 냉이와 꼬숩한 치즈의 환상의 궁합!!색다른 브런치 요리 찾으신다면강력 추천드려요! ​네이버 레시피 메인 노출은푸드 인플루언서라 느끼는 소소한즐거움 이랍니다~ㅎ 감사합니다!!​#냉이요리 #샌드위치 #네이버요리#네이버푸드인플루언서#푸드인플루언서브로컬리#네이버레시피 #주말브런치 ​오늘 브런치 메뉴로는 지난번 맛있게만들어 먹었던 바게트 샌드위치를또 만들어 먹었답니다~ㅎ​ 잠봉뵈르 샌드위치 만들기 재료 홈브런치 레시피 루꼴라 바게트 샌드위치 소스 만드는법 바게트 요리 고소하면서도 바삭하고 쫄깃쫄깃한 바게트 요리 잠봉뵈르 샌드위치 만들기 재료~ 오늘은 정말 맛있는 홈브... m.blog.naver.com ​당분간은 주말 아침을루꼴라 샌드위치로 푸짐하게식탁을 채...
by 브로컬리의세상 | 3주 전
고슬고슬 파계란 참치야채볶음밥 만드는법 레시피
​​ "참치 계란 야채볶음밥" ​​​안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦)​​새해가 밝고 설이 다가오는데요~~명절 때 되면 가장 많이 들어오는 것 중 하나가또 이 캔참치 통조림이잖아요?!!유통기한도 기니깐 식량창고에 쌓아두면뭔가 든든하더라고요ㅎㅎ​주먹밥, 피자, 쌈장, 토스트, 또띠아, 비빔밥에활용하기도 좋고 영양가도 높아서저는 스팸보다 참치 선물이 더 좋더라고요ㅋ ▼▼▼▼▼ 참치캔 활용 6가지 음식 만들기 "참치 활용 레시피" 안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦) 명절이 지나면 제일 넘쳐나는 것 중 하나... blog.naver.com 참치오이비빔밥 만들기 초간단 한그릇요리 음식 "초간단 한그릇요리" 안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦) 오늘은 초간단 한그릇음식이자 더운 날씨... blog.naver.com ​오늘은 설명절에 많이 들어온 참치캔을 활용한파계란볶음밥 레시피를 포스팅해보려합니다!​재료도 만드는 방법도 간단해서따라 만드시기 좋으실 거예요!!담백하고 고소하니​​ 맛...
by 쏭스라이프의 푸드스토리 | 3주 전
볶음우동 만드는법 야끼우동 레시피 누구라도완성도있게~
​ ​ ​ 볶음우동 ​​​​​ 볶음우동 :야끼우동 아침에 갑자기 아이들이 입맛이 없다고 특식을 요구할때 ~ 라면 끓이는것보다 조금만더 신경쓰면 근사한 별미로 만들수 있는 볶음우동 레시피하나도 안 어렵구요 우동면 수준의 준비물만 있으면 있는건 있는대로 없는건 없는대로 대충 만드셔도 꽤 맛깔스럽게 만들수 있는 볶음우동 만드는법​까다롬쟁이 저희집 둘째가 엄지척 하는 에이스급 별미새우가 있으면 새우를 돼지고기나 소고기 가 있으면 아무거나 넣어도 그맛이 배가 되는 간단한 야끼우동 같이 해보실까요?​​​​​ 숟갈은 계량15ml 큰술이 아니라 그냥 밥숟가락 입니다. 야끼우동:우동면1인분,새우약간,고기100g,양배추3~4장(100g),양파반개,대파1대,쪽파조금,청홍고추,기름4숟갈,진간장3숟갈,굴소스1숟갈(진간장2숟갈),마늘1숟갈,스리라차소스2숟갈(고추가루1숟갈),꿀2숟갈(올리고당2숟갈),맛술2숟갈(청주2숟갈),후추반티스픈 여끼우동 레시피 볶음우동 재...
by 판교 한량 김사장 | 3주 전
피시앤칩스 [영국]
김치양배추볶음 [대한민국]
배·라임 모히또 [대한민국]
두부해물완자 [대한민국]
단호박떡볶이 [대한민국]
포도청 보리 수단 [대한민국]
돈수육, 해물냉채 [대한민국]
톳나물 두부무침 [대한민국]
퀴노아 팥수프 [대한민국]