플라우맨즈 런치
Ploughman's lunch
[영국]
Ploughman's lunch (플라우맨즈 런치 | 플라우먼즈 런치 | 플라우먼스 런치)는 딱딱한 빵, 치즈, 피클, 양파, 처트니(chutney), 삶은 계란, 사과 등등으로 구성이 되어 있으며 차갑게 먹는다. 아주 예전 영국에서 땅을 일구는 농부들과 쟁기질하는 사람들이 먹었다고 한다.
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플라우먼스 런치 (Ploughman's Lunch, 영국 요리) Ploughman's Lunch는 단순하고 푸짐하며 풍미가 가득한 고전적인 영국 요리입니다. 소풍이나 집에서 간단한 점심 식사에 적합한 전통적인 점심 옵션입니다. 이...
2023년 02월 11일
<영국 치즈국>에서는 치즈 생산과 소비를 다시금 늘리기 위해 맥주와 빵과 치즈를 함께 먹는 오랜 관습에 'Ploughman's Lunch'라는 이름을 새로 지어 붙이고 국민들이 펍pub에 가서 이를 사 먹도록 권장했다 하오....
2014년 07월 30일
완전한 영국이라기보단 저나름대로의 재해석으로한 스타일입니다.. #프로마운즈런치 #ploughmanslunch
2019년 11월 20일
[영화로 만나는 영국]은 영화와 저널리즘을 전공한 영국인 필자가 한국에서 개봉하는 영국... 두 사람은 1983년에 매큐언의 첫 각본 데뷔작이었던 <플라우만스 런치(The Ploughman’s Lunch)>를 함께 작업한...
2019년 07월 03일
(여기서는 주로 파는 빵이나 치즈에 맥주를 곁들인 영국의 간단한 식사 중 하나인 '플라우먼스 런치 Ploughman's lunch'를 파는 선술집을 가리킴.) " 이때 갑자기 누가 불쑥...
2021년 06월 15일
이 피클은 주로 영국의 'Ploughman's lunch(: 쟁기질하는 이의 점심)'에 곁들여 진다. 19세기 옥스포드 사전에 처음 등장한 이 메뉴는 빵, 버터와 치즈, 그리고 한잔의 맥주가 주를 이루는 지극히 영국스러운...
2014년 05월 03일
내가 고른 ploughman's lunch느 참으로 그냥 일꾼의 점심처럼 치즈 두조각, 사워도우 빵 세조각, 샐러드... 드디어 기다리고 기다리던 영국의 크림 티! 클로티드 크림과 딸기잼을 곁들여 먹는 스콘은 너무나...
2021년 04월 20일
글로벌시대의 음식과 문화 영국 ‘하루 동안에 4계절이 있다’라고 영국의 날씨를 표현한 유명한... 점심식사(Lunch) 평일의 점심에는 비즈니스맨을 비롯한 대부분의 사람들은 보통 샌드위치 등으로 식사를...
2024년 04월 21일
ploughman's lunch(쟁기질하는 사람의 점심)이라는 용어가 있더라구요. 빵, 치즈, 절인 양파를 기본으로하는 영국의 차가운 식사로 주로 점심때 먹는 식사를 일컫는 말이라고 해요. ploughman's board는 기본에...
2023년 11월 29일
Chicken Tikka Masala(치킨 티카 마살라): 영국의 다문화주의를 반영한 인도 요리로, 특별한 향신료와 함께 구운 닭고기를 크림소스에 넣어 만듭니다. Ploughman's Lunch(플루크맨즈 런치): 치즈, 햄, 사과, 피클...
2023년 07월 05일
a ploughman's lunch) is a British sandwich. As its name suggests, it consists of slices of cheese (typically Cheddar)... (중독되면 그냥도 막 퍼먹는다고 하긴 하더만요) 너무너무 맛있어요~ 영국에서는 가장 흔하고...
2014년 09월 25일
런치 (Ploughman's lunch) 풀라우먼스 런치는 일종의 차가운 점심으로 빵과 치즈, 그리고 처트니를 함께 먹는 것이다. Westons는 헤레포드에 있는 영국 유명 사이더리인데, 현재 영국 내 애플사이다...
2023년 10월 18일
Ian McEwan이 각본을 맡은 The Ploughman's Lunch 와 Martin Luther, Heretic (둘 다 1983년) 과 같은 영화에... 그의 연기는 올리비에(Olivier) 및 버라이어티 클럽(Variety Club) 상을 수상한 영국에서...
2024년 02월 10일
책명 : 시멘트 가든 [The Cement Garden, 1978] 저자 : 이언 매큐언 Ian Russel McEwan (1948, 영국 앨더샷生... 1985, The Ploughman's Lunch 농부들의 오찬 1987, The Child in Times 어린 시절 1989, The Innocent 순수한 사람들 1989, Sour...
2008년 01월 12일
근데 이게 영국 요리의 고유명사일줄이야 ; 샐러드, 치즈, 피클, 빵이 나오는 콜드 디쉬를 플라우맨의... 런치 ploughman's lunch 이거 시키는 사람 별로 없을것 같긴 한데 -; 베지테리언이 좋아할만한 메뉴인듯...
2024년 03월 04일
마셨답니다 ^<^ <Ploughman's lunch =빵에 햄.치즈.피클.견과류 등을 넣어 만든 단순하고 푸짐한 점심식사로 영국식 요리라고 해요 > 식사 맨 아래 1층은 샌드위치 + 루꼴라 올려주시고 2층은 스콘...
2024년 01월 13일
왜냐하면 아무래도 듄스의 주요 고객은 독일과 프랑스, 영국이다보니 이들의... Our guest could not only be enjoyed in personal, might but also be had a lunch or dinner whilst they were in...
2020년 04월 28일
저는 올해 초 제가 가장 좋아하는 영국 음식에 대한 블로그를 썼어요. 알고보니 한국 사람은... 플라우맨즈 런치 (Ploughman's Lunch)고된 하루의 일과 후 농부들은 (Ploughman) 빵, 치즈, 피클, 샐러드...
2012년 12월 11일
- 라고 영국에서 썼으니 한국시간으로 12월 6일에 다녀왔다. 마지막으로 산 데이 트레블카드... Ploughman's lunch 라는 메뉴가 펍에서 많이 판매된다고 한다(http://en.wikipedia.org/wiki/Ploughman's_lunch)...
2008년 12월 08일
이언 매큐언 저자 소개 이언 러셀 매큐언 IAN RUSSELL MCEWAN은 1948년 영국 햄프셔 지방의 군사... PLOUGHMAN’S LUNCH》(1985), 《어린 시절 THE CHILD IN TIMES》(1987), 《순수한 사람들 THE INNOCENT》(1989), 《새콤...
2014년 10월 07일