뢰슈티

Rösti

[스위스]
감자전이라고 보면 된다.
뢰스티
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뢰슈티는 스위스 국민음식이긴 하지만, 독일 맥주 한잔과 곁들이면 세상을 다 얻은 기분, 우리가... 두르고 소시지를 올린 뒤 중간 불에 굴려가며 굽는다. ❺ 감자 뢰슈티 위에 치즈를 올리고 소시지를 담아낸다.
2021년 01월 01일

요즘 인기 메뉴로 여기저기 레시피가 떠 있는데... 두가지 버전으로 해봤어요. 이건 작게 만들어서 가운데 계란반숙으로~ 계란프라이 팬에 도너스처럼 익혀 뒤집고 가운데에 계란1개씩 넣고...
2022년 09월 22일

20170727 3가지맛 뢰슈티 양파, 애호박, 햄 뢰슈티onion, courgette and hma Rösti 3 flavor or rosti Rösti 뢰슈티 (뢰스티) 뢰슈티 rösti (röschti) 는 스위스요리이다. 감자가 주재료로 우리나라의 전과 비슷하게 기름에...
2017년 08월 04일

Hotel Restaurant Derby - 뢰슈티 점심식사 우리 투어팀 체르마트에서 스위스 특식으로 2번의 식사를 하였습니다. 호텔더비레스토랑에서 뢰슈티 점심식사와 Restaurant Viktoria Nuovo 브라트 부어스트...
2018년 08월 14일

첫번째 메뉴는 Speck-Roeschti 두툼한 베이컨과 계란후라이 아래 스위스식 감자전(?) 뢰슈티가... ( 하루 종일 들고 다니다 결국 버리긴 했지만 ) 남은 뢰슈티는 알뜰하게 포장! 영수증 사진도 첨부할게요....
2016년 03월 13일

우리가 주문한 음식은 스위스 전통 음식 중에서 '뢰슈티'와 '치즈 퐁듀' 음식을 기다리면서 맞은편 아이거(1,970m), 묀히(4,107m), 융프라우(4,158m)를 보며 수다를 떤다. 수다를 떨다 보니 어느덧 퐁듀에 찍어 먹는...
2017년 10월 17일

반숙 계란을 올린 뢰슈티 Roesti mit Spiegelei 감자는 최소 하루전에 껍질채 삶아 냉장고에 넣어둔다. 굵은... (양파를 채썰어 같이 넣어주면 식감이 더 좋다) 뢰슈티에는 치즈나 베이컨을 섞기도 한다. 다른 고기류...
2012년 09월 14일

스위스 정식 등록 여행사 김스위스투어 입니다 . 스위스 전통음식, 도대체 어느집에 가야 이걸 먹을 수 있을지 궁금해하시는분들이 많습니다. 무심코 '스위스식당'이라고 들어갔는데...
2018년 03월 31일

나 요리하는 여자, 오늘 무려 뢰슈티에 도전하기로 했습니다. 뢰슈티라 함은 감자요리.. 스위스에서 꼭 먹어보아야할 음식이라 그래서 먹었는데 어제 블로그하다가.. 갑자기 먹고 싶어져서 도전 !!! 이건...
2014년 11월 17일

감자뢰슈티 재료: 감자, 양파, 베이컨, 파마산 치즈, 샐러드 채소, 흑임자 드레싱, 과일 감자뢰슈티! 간단한데 맛있었지만, 아이들이 채 써는 것을 조금 어려워했어요. 뢰슈티는 얇게 채를 써는 것이 중요해서 일단...
2020년 01월 31일

비가 내리기 시작..... 내일은.. 태풍을 뚫고 출근해야하나..? 오늘은.. 감자로 국수를 만들어서.. #뢰슈티 #뢰스티 #Rösti 그리고..... 얼음 채운 #막걸리 #달노 #달걀노른자
2020년 08월 26일

[뢰슈티제리아 레스토랑 (Roestizza Restaurant)] 스위스 전통음식인 뢰스티와 피자 등을 메뉴로 하는... 힐링이로구나~~~~ 뢰슈티제리아 레스토랑 (Roestizza Restaurant)_야외테이블 여기도, 가격은ㅋㅋㅋㅋ 스위스...
2016년 07월 14일

[쿡방] 스위스의 감자전 뢰스티 간단하게 만들기 ( 뢰슈티 레시피, 감자요리, 10분요리, 간편요리, 자취요리, ASMR) by 슬기로운 식샤 생활 스위스의 감자전 뢰스티 10분만에 간단하게 만들기. [재료 1접시]...
2019년 06월 21일

스위스 전통 감자요리 뢰스티 스위스의 전통 감자요리 뢰스티 만들기 감자 2개, 양파 1/4개, 베이컨 2줄, 계란 1개, 부침가루 1스푼, 파슬리 후레이크, 케찹, 포도씨유, 생수 1스푼 제철 감자로 스위스식 감자채전...
2017년 12월 04일

맛있는 감자 뢰스티와 훈제연어를 먹어볼까나~!! 훈제연어와 뢰스티 (Smoked Salmon With Rösti) - Laura Calder 상황 : 이벤트 재료 : 기타 방법 : 부침 시간 : 20분 미만 2~3인분 감자 500g (중간크기 2개) 다진마늘 1쪽...
2011년 12월 04일

2014.08.10 처음 먹어보는 송아지 소세지는 짜 짧은 하이킹이였지만 허기지고 목마르다 다들 풍경 즐기며 야외테이블에서 즐기느라 밖은 사람들로 엄청 붐볐는데 레스토랑 안은 우리 밖에 없어서 조용했다....
2014년 08월 20일

또 하나는 뢰슈티 스위스에서 파는 맛있는 대표음식 같은거라고 여행책에서 스위스에서 먹어볼... 괜찮은 아이였음 ㅋ 두번째 뢰슈티 등장. 채썬 감자를 굽고 고기랑 먹는건데 이거 맛있습니다. 그냥...
2014년 11월 16일

#불금 #일드정주행준비 #브로콜리기둥과당근감자로 #뢰슈티 #rösti #달노 #달걀노른자 #crisis공안기동수사대특수반 #우리고쿠센고딩오구리슌은 #이제중년이군아
2019년 02월 08일

이 레시피는 제이미 올리버의 Cook with Jamie에 실린 레시피다. (도서리뷰 : http://blog.naver.com/songyh0624/70112847269) 감자채볶음 스러운, 제이미 오빠의 감자전. 로즈마리가 향긋하구나야~ 제이미 올리버식 감자전...
2011년 07월 14일