음식 블로그 포스트

냉동 아보카도 소스 먹는법 과카몰리 뜻 맛 소스 칼로리 아보카도마요네즈 토마토 과카몰리요리 레시피
냉동 아보카도 소스 먹는법과카몰리 뜻 맛 소스 칼로리아보카도마요네즈 토마토 과카몰리 요리 레시피 ​ 푸드인플루언서 동동마미입니다! 오늘주말이고 날도 더워서요#간단한맥주안주 로#과카몰리 만들어서크래커위에 올려먹었네요​#과카몰리뜻 은요과카몰레 과콰몰리 라고도 하는데요아보카도 소스란 뜻이에요#냉동아보카도과카몰리만드는법 아래에서 설명해드릴게요 과카몰리 과카몰레(스페인어 Guacamole)멕시코요리의 소스'과카'는 멕시코에서아보카도를 뜻하는'아과가테 (Aguacate)'에서 온 것'몰레'는 멕시코원주민어로'소스' 뜻함​​ 과카몰레 뜻 위키피디아 과카몰리는 #아보카도소스 로#아보카도먹는법 중의 한 가지요리이구요​​ ​또띠아 나초 크래커 바게뜨식빵위에 과카몰리 올려서즐기실 수 있답니다​그럼 이제 #과카몰리소스#토마토과카몰리 #냉동아보카도소스먹는법 알려드릴게요​​ 아보카도 1/2개 80g완숙 토마토 1/2개작은 양파 1/2개 (식초물)...
by 홈브런치하는 동동마미 | 1일 전
백종원 대패삼겹살 숙주볶음 만드는법 돼지고기 숙주나물 만능 볶음소스 황금레시피
오늘이 그날입니다.​휘리릭 만들어 후루룩 간단히 먹을 수 있는 ​초스피드 요리가 필요한 날!​너무 바쁘게 살다 보니 몸이 힘들었는지​며칠 전부터 몸이 골골대고 있는 가운데​기운 없고 만사 귀차니즘까지 발동해​아무것도 하기 싫은 날, 만들어 먹기 좋은​초간단 대패삼겹살 숙주볶음 만들었어요.​ 오늘 뭐 먹지? 귀차니즘 발동한 날, 꺼내드는 10분 레시피로​ 간단히 만들어 밥반찬으로, 술안주로 드시기 ​좋은 숙주나물 돼지고기볶음 맛나보이나요?​집에 마땅한 반찬 없을 때 냉동실에 쟁여둔​ 대패삼겹살 꺼내 간단히 만들수 있는 ​반찬메뉴이자 술안주메뉴로 딱이쥬!​ 돌돌돌 말린 얇은 삼겹살은 짧은 시간에 ​익히기 쉽고 양념도 잘 배고 야들야들한​식감까지 좋아 자주 애용하는 식재료랍니다.​윤기 사르르 도는 돼지고기와 아삭한 숙주나물​단짠단짠 고소한 소스에 청양고추와 ​크러쉬드 레드페퍼 매콤함이 더해져 ​고기의 느끼함을 잡고 입맛 돋우는...
by 살림후반전:푸드인플루언서 | 2일 전
테팔 블라썸 인덕션냄비세트 사용한 집에서 조개찜 만들기 바지락술찜 레시피
테팔 블라썸 인덕션냄비세트 사용한 집에서 조개찜 만들기 바지락술찜 레시피​슬슬 날씨가 더워짐에 따라 주방에 들어가기 싫다는 분들 많이 계신데요.저 역시 유난히 더위를 타다 보니 더운 날씨에 주방에 서기란 그렇게 쉽지만은 않은데..그랬던 제가 요즘 주방에 들어가는 게 싫지 않고 어떨 때는 설레기까지 하니... 이거 진심 실화냐?ㅋ가까운 이웃님들이시라면 귀차니즘 똥썹맘이 왜 저럴까 싶으실 수도 있는데​ ​주방용품 하나가 이렇게 음식 할 맛 나게 만들 줄은 저도 예전엔 미처 몰랐다죠.음식을 하다 보면 소소한 즐거움 중 하나가 재료를 볶거나 구울 때 바닥에 눌어붙지 않고 거의 팬바닥을 미끄러지듯 움직이는 모습을 볼 때마다 이상한 쾌감을 느끼는데​ ​얼마 전 출시된 테팔 블라썸 인덕션냄비 가 바로 저에게 그런 제품이지 않나 싶어요.거기에 위의 사진에서 보시는 것처럼 고급스러우면서 감성적인 디자인과 내추럴한 컬러는 보는 이들로...
by 똥썹모친의 맛이야기 | 3일 전
주한캐나다대사관과 함께하는 캐나다 식재료 레시피 서울 푸드앤호텔
​안녕하세요. 날아라마녀씨입니다.서울 푸드앤호텔 2023 박람회가 일산 킨텍스에서 열리고 있어요.​저는 한발 빨리 다녀와봤는데요.주한 캐나다 대사관에서 진행하는캐나다 식재료 레시피 시연회가너무나도 알찼답니다.​자세한 후기 시작해 볼게요!​글, 사진 @마녀씨촬영일자 2023. 5. 31 1. 일산 킨텍스 2023 서울 푸드앤호텔 ​2023 서울 푸드앤호텔은 제1전시관에서열리고 있어요.​국내에서 가장 큰 규모의 식품산업전시회로약 30개국의 다양한 식품과 식재료를만나볼 수 있는 행사입니다.​​ ​올해 서울 푸드앤호텔 전시회는2023. 5월 30일부터 6월 2일까지열렸습니다.​​ ​전시회는 비즈니스 전시회라식품업계 종사자만 가능하고아쉽게도 일반인은 참여할 수 없어요.​​ ​제가 방문한 목적은 바로 주한캐나다대사관에서 주최하는쿠킹데모 행사 때문이에요.​신선한 캐나다 식재료를 활용하여다양한 레시피를 선보이는데요.홍신애 요리연구가님이 직접 시연해주...
by 마녀씨의 힐링 스토리 | 4일 전
라면 맛있게 끓이는 법 백종원 냉라면 레시피 라면 요리
라면 끓이는법 백종원 냉라면 레시피 ​​​꽃샘 추위가 엇그제같더니 어느새 여름이 성큼 다가왔어요 후덥지근한 요즘인데요 비도 오고요~입맛나는 메뉴로 무얼 먹을까하다가 좋아하는 #백종원라면 #백종원냉라면 을 끓여먹었답니다 ​​​#라면끓이는법 #라면맛있게끓이는법 #라면레시피 #라면요리 #백종원냉라면레시피 ​백종원님 레시피 종종 여름이면 냉 라면끓이는법 으로 해먹곤 해요 ​얼음 동동 띄워 넣고 만들면 시원하게 한 끼 해결하기 좋은 메뉴입니다 ​여름에 먹기 좋은 라면요리 백종원님 버전 라면맛있게끓이는법 냉라면 레시피를 시작해 볼게요 ​ 재료 진 라면 1봉지 스프 콩나물 한 줌 양파 1/5개 ​물 1컵 진간장 1~2큰술 설탕 1~2큰술 식초 1~2큰술 얼음 ​선택재료 삶은계란 1개 오이 1/4개 방울토마토 2알 (생략 가능) ​ 원 레시피 분말스프 1개 물 1컵 진간장, 식초, 설탕 2큰술씩 준비해 주시면 됩니다 ​ ​라면을 끓이면 되는데 면을 꼬들하게 삶...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 5일 전
냉면 무김치 냉면 무절임 만들기 무초절임 레시피 무요리
냉면 무김치 냉면 무절임 만들기 무초절임 레시피 무요리​ ​​​여름이면 시원한 냉면이나 비빔면, 국수를 먹을 때에 곁들여 먹기 좋게 무요리 로 반찬을 준비해 봤어요 ​새콤해서 고기랑 드셔도 좋답니다 여름 무우는 단맛이 덜해서 설탕을 좀더 넣어 만들어 드시면 맛있게 드실 수 있어요 물론 새큼하게만 준비해서 달달한 다대기랑 비벼드셔도 좋습니다 면을 즐겨먹지만 냉면 종류는 평양냉면 만 좋아하는데요 불연듯 ^^ 요렇게 만들어주면 냉면무김치 뿐 아니라 단무지 대용으로다양한 면요리, 고기요리랑도 맛있게 먹을 수 있겠다 싶어요 ​​#냉면무절임 #냉면무김치 #무초절임 #무절임 #무요리 #냉면무 #무절임만들기 ​냉면 무절임 무초절임으로 냉면 무김치를 즐겨볼까요?​ ​ 재료 무 400g ​절이기 용 굵은 소금 1큰술 ​고춧가루 0.5큰술 ​물 100ml 식초 80~100ml 소금 1큰술 설탕 3큰술 ​계량스푼 (큰술=15ml) ​ ​메인 재료인 무의 계절에 따라 단맛의 차...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 5일 전
경상도식 소고기무국 끓이는법 소고기숙주국 매운 소고기무국 레시피 소고기뭇국
​ 경상도식 소고기무국 끓이는법 소고기숙주국 매운 소고기무국 레시피 소고기뭇국 소고기국 ​​날씨가 점점 더워지고 있지만 집에서 며칠간 차가운 음식만 먹었더니 따끈하고 시원하게 무국이 끓이고 싶더라구요 냉장고에 사다둔 무우가 있어서 소고기 국거리 넣고 부재료는 간소화해주니 푸짐한 건더기와 함께 진한 맛이 엄지 척 이었어요 ^^ 항상 콩나물 로 얼큰하게 끓여주곤 했는데 오늘은 숙주 를 넣어 국요리를 준비해 봤어요풍미가 육개장맛 같은 ㅎㅎ​​ ​​그럼 한대접 맛깔스러운 소고기무국 경상도 버전의 국물요리를 소개해 볼게요 ​ 재료 준비 소고기 220g (양지, 사태 등) 무우 250g 숙주 나물 120g 양파 1/2개 (80g)대파 1대 건다시마 3장 다진 마늘 1고춧가루 2.5국간장 3 청주 1참치 액젓 2 참기름 1 카놀라유 1 물 1.3리터 소금 후춧가루 약간 ​밥숟가락 계량 ​국거리용소고기는 양지를 준비했어요 오래 끓일수록 깊고 진한 맛이 좋아 소고기국...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 6일 전
편스토랑 오윤아 두부강정 만드는 법 두부강정소스 레시피 언두부 요리
​ ​​​​안녕하세요 햐야신스입니다.​오윤아님께서 언두부 요리 만드셨더라고요.마침 남은 게 있어 냉동해놨다 사용했어요.오늘은 편스토랑 오윤아 두부강정 만드는 법 알려드릴까 합니다.​언상태로 따뜻한 물에 담가 해동해준뒤 키친타월 이용해서 물기를 제거해 줘요.깍둑 썰어주고 전분, 맛술, 후추, 소금을 넣어 버무려 잘 섞어줍니다.두부강정소스 레시피도 간단합니다.간장, 설탕, 케첩 등 섞어 소스 만들면 돼요.​​​​​ ​예쁜 접시에 담고 깨 솔솔뿌려 마무리해 줬어요.​소스가 걸쭉해서 흐르지 않아 얕은 접시에 담아주니 딱 좋았습니다.​​​​​ ​감자 전분가루를 넣어줬더니 쫀득했어요.담백하고 소스 맛도 진하고 좋았습니다.밥반찬이나 안주로도 잘 어울리겠더라고요.​처음엔 소스 맛만 느껴지다가 마지막에 담백함이 좋았어요.​​​​​편스토랑 오윤아 두부강정 만드는 법 소개해 볼게요. ​​ *재료*두부 1모(300g) 대파 1/2대다진 마늘 1T식용유 3T​*밑간*...
by 햐야신스의 맛있는 음식밥상 | 6일 전
차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는법, 차돌된장찌개 레시피!
차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는법, 차돌된장찌개 레시피! 한국인의 밥상에 주기적으로 올라와야 하는 메뉴 몇 가지가 있죠~ 그중 된장찌개는 열 손가락 안에 반드시 들어오는 메뉴가 아닐까 싶은데요, 저희 집에서는 뜻밖에도 나래가 된장찌개를 가장 자주 찾더랍니다. ^^ ​그런데 된찌에 꼭 소고기를 넣어야 제맛이라고 하는 ^^, 언젠가 나래 할머니께서 고기 없이 된장찌개를 끓여 주셨더니 이 맛이 아니라고 했다 하시더라구요. ㅎㅎ ​ ​차돌박이나 우삼겹이 들어간 고소한 맛의 된장찌개를 끓여주면 그제야 고개를 끄덕이는 나래 덕분에 자주 끓여보는 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는법이구요, ​된장찌개는 된장과 육수가 다 한다고 보기 때문에 저희 집은 꼭 된장을 담가서 먹곤 하는데, 작년엔 사진은 찍었는데 포스팅을 못 했거든요~ 올해는 된장 담그는 법도 포스팅으로 남길 여력이 되길 바라 보면서 ㅎㅎ 된장찌개 끓이는법 시작해 보겠습니다. ^...
by 아무튼 봄. | 6일 전
알토란 부추무침 잔치국수 만들기 숙주 부추무침 고명 멸치 육수 부추겉절이 레시피
알토란에서 줄 서서 먹는 잔치국수 레시피를 소개해 줬는데요~ 잔치국수인데 부추무침을 올려서 먹는 특이한 레시피더라고요~ 아이들이 잔치국수를 좋아하기도 하고 유명한 곳이라고 하니 어떤 맛일지 궁금하더라고요~ 물국수에 양념장을 넣는 대신 부추겉절이를 올려서 간을 맞춰주는 느낌일 거 같은데요~ 아삭한 숙주와 단무지 유부 등을 고명으로 올려서 만들더라고요~육수도 비법 재료를 넣어서 만들어야 해서 시간과 정성이 들어가는 레시피더라고요~그럼 부추 겉절이 듬뿍 올라간 잔치국수 바로 만들어볼까요?​ 부추 잔치국수 만드는 법- 이렇게 준비해요! 숙주 한 줌김가루소면단무지​[멸치 육수 재료]물 3.5L무 1/2개양파 1.5개디포리 30g중멸치 60g설탕 1큰술청양고추 2개통후추 1/2큰술다시마 20g대파 1.5대천일염 1.5큰술부추 1단​[부추 겉절이 재료]부추 200g황설탕 1큰술진간장 2큰술참기름 3큰술통깨 4큰술고춧가루 5큰술 부추 잔치국수 만드는...
by 까칠감성 워킹맘의 Fun한 놀이터 | 6일 전
간장 마늘쫑볶음 마늘쫑 어묵볶음 레시피 마늘쫑간장볶음 반찬 레시피
간장 마늘쫑 어묵볶음 레시피 간장 마늘쫑 어묵볶음 레시피 어묵 마늘쫑볶음 간장 마늘쫑볶음 레시피 ​봄이 되면 국내산 마늘쫑 출하되어 맛있게 반찬으로 마늘종을 즐길 수 있지요 뒷북김여사 조금 늦은감이 있지만 ㅎㅎ 제철에 맛있게 즐겨보려고 준비했어요 ​요건 친정부모님 텃밭에서 마늘종을 뽑아주셨어요 마늘이 나오기전에 대가 자라란 거라 마늘 향과 아작한 식감과 특유의 맛이 좋아 밥 반찬으로 만들어 먹으면 마늘 향 뿜뿜!! 합니다 ​마늘종만 먹거도 맛있지만 어묵을 넣어 만들었더니 요 조합도 감칠맛있고 맛나더라구요 멸치, 새우, 어묵 등 부재료와도 조화롭고 영양적으로도 균형있게 드실 수 있지요 ​ ​그럼 어른도 아이들도 좋아할 반찬 레시피 시작해 볼게요 ​ 재료 마늘쫑 100g (손질 후)사각어묵 1장 진간장 1.5~2큰술 설탕 1큰술 식용유 1큰술 참기름 0.5큰술 소금 통깨 ​​밥숟가락 계량 ​마늘쫑은 손질 후 중량으로 100g 준비했어요 마...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 1주 전
아보카도 스무디 만들기 요거트스무디 그린스무디 레시피 아보카도 요리 먹는법 후숙
아보카도 스무디 만들기 요거트스무디 그린스무디 레시피 ​​아보카도 요리 를 워낙 좋아하다보니 초록색일 때 후숙해서 맛있게 먹곤 해요 비싸져서 못먹다가 세일할 때 장바구니에 담아왔답니다 ​후숙 과일이라 풋내 없이 드시려면 상온에서 껍질이 짙은 브라운 와인 컬러감으로 변하고 만져보아 말랑하게 잘 익혀서 부드럽게 먹을 수 있어요 ​초록색으로 익지 않은걸 드시면 세상~~ 맛없음입니다 ㅎㅎ​아보카도 후숙 눌러보아 몰랑하게 들어가면 잘 된건데 지나치게 푹~ 익은 거는 과숙되어 상한거일 수도 있으니 짙은 브라운 와인색이 나고 만져봐서 살짝 부드럽게 눌러지는 정도가 최상의 맛이 아닐까싶어요 ​잘 익은 건데 바로 드실 수 없을때는 과육만 랩핑해서 냉장고에 두고 4~5일 이내로 소진해주시고 좀더 보관하려면 냉동실에 보관해 줍니다 ​아보카도 먹는법 저는 간장만 또르르해서 과육을 그냥 먹기도 하고요 샌드위치 샐러드 등의 재료로 넣어도...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 1주 전
백종원 등갈비 김치찜 돼지고기김치찜 레시피 묵은지 등갈비찜 등갈비요리
돼지고기김치찜 레시피 백종원 등갈비 김치찜 등갈비요리 묵은지 등갈비찜 ​​안녕하세요 레지나에요 휴일이라 어렵지 않게 끓여먹을 수 있고 외식 분위기(?)를 낼 수 있는 메뉴를 준비했어요 ​돼지고기 등갈비 부위를 바르르~ 데쳐 잡내와 누린내를 제거하고 묵은지와 백샘님 양념장을 넣어 푹~ 익혀내면 신 김치와 갈비의 풍미가 녹진해서 밥 한공기 뚝딱! 김치찜 맛볼 수 있어요 등갈비 김치찜은 40~50분 정도 끓여주면 되는거라 찌개에 비해 시간이 오래 걸리긴 하지만 주재료의 풍부한 감칠맛으로 식사 시간이 즐거워 집니다 ​​​#등갈비김치찜 #김치찜 #돼지고기김치찜 #등갈비찜 #묵은지찜 #묵은지김치찜 #백종원등갈비김치찜 #백종원돼지고기김치찜 #백종원묵은지찜 #묵은지등갈비찜 ​ ​백종원 돼지고기김치찜 레시피에는 된장으로 맛의 밸런스를 주는데요 새우젓의 음식궁합도 좋지만 개인적으론 김치찜의 양념장 레시피 로 장류의 깊은맛이 더 맛있어서...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 1주 전
백종원 해물탕 만드는법 재료 양념장 꽃게탕 양념 레시피로 끓이는법 가족모임음식
백종원 해물탕.백종원 꽃게탕. 가족모임음식으로 사먹기만 했던 음식을처음으로 집에서 끓여봤어요. 믿고 만들 수 있는 백쌤 레시피가 있어서 해봤는데...막상 해보니​ '해물탕 끓이는법이 이렇게 쉬웠나?' 라는생각에 이웃님들께 정보를 공유코자합니다.​​​​ 꽃게탕양념 해물탕재료 해물탕양념장 ​​​비주얼만 봐도 숟가락이 절로 올라갈만큼맛있게 생겼쥬?꽃게탕 끓이는법과 해물탕 만드는법은같은 맥락의 음식이에요. ​보통 해물탕 속에 꽃게가 들어가는데 추가 재료를 얼마만큼 더 넣냐에 따라 달라지겠죠.​ 중요한것은 꽃게탕 양념인 국물 베이스가 똑같기때문에 추가되는 해산물은 보너스라고 생각하시면 될 것 같아요.​​​​ ​​​시원하고 칼칼한 꽃게탕 국물은국과 찌개의 중간 개념인데 기호에 따라 국물양은 조절해주시면 됩니다.​또 베이스가 되는 된장도 짠맛에 따라 조절해주시고 부족한 간은 국간장이나까나리액젓으로 해주세요~​​​​ ​​​[백종원 꽃게...
by 깡이맘 | 1주 전
얼그레이 하이볼 만드는법 제임슨 위스키 박나래 레시피 편의점 시럽 도수 비율
얼그레이 하이볼 만드는법 제임슨 위스키 박나래 레시피 편의점 시럽 도수 비율 날이 더워지면서 시원한 하이볼을 마실 일이 많아졌는데요. 위스키, 얼음, 탄산수나 소다만 있으면 간단하게 만들 수 있다 보니 편의점 하이볼 만드는법도 가능해요. ​시럽만 섞으면 얼마든지 다른 맛으로 즐길 수 있지만 그중에서 가장 유명한 건 박나래 얼그레이 하이볼 레시피~ 오늘은 포모나 얼그레이 시럽, 제임슨 위스키, 얼음과 탄산수를 이용해서 얼그레이 하이볼 만드는법을 알려드리려 합니다. 헬로씨것​(소곤소곤) 편의점 하이볼 만드는법으로 얼그레이 하이볼 만드는법은 홍차토닉과 위스키를 1:1 또는 2:1의 비율로 섞는 거예요. 포모나 시럽만큼 풍미가 진하진 않지만 홍차 향 하이볼을 즐길 수는 있습니다. 위스키하이볼 중에서 제임슨하이볼이 보편적인 이유는 가성비 때문인데요. 하이볼이라고 부르는 높은 컵에 희석을 해서 마시는 스타일이다 보니 위스키의 풍...
by 헬씨 라이프 | 1주 전
숙주나물무침 숙주나물 레시피 숙주무침 숙주요리
​ 숙주나물무침 숙주나물 레시피 숙주무침 숙주요리 ​​저희집에서는 국민반찬으로 자주 먹는 콩나물도 있지만 숙주나물 을 더 즐겨먹는답니다 녹두로 싹을 띄워 만든 나물이지요? 숙주는 쉽게 물러지기때문에장봐서 사다놓고 금방 만들어야 상하지 않고 아삭하게 드실 수 있어요 ​ ​우리내버전으로 즐겨주셔도 좋고요 일본저자의 요리책을 살펴보니 깨가루를 듬뿍넣어 진간장과 다진 마늘, 참기름 넣고 조물조물 무쳐 맛을 보니 고소하고 맛있더라구요 그럼 식감있게 데쳐서 비린내 없이 맛있게 소개해 볼게요​ 재료 숙주 200g ​양념 다진 마늘 0.5큰술 진간장 1큰술 소금 약간 깨가루 1큰술 참기름 1큰술 ​데칠 때 굵은 소금 0.7큰술 ​​밥숟가락 계량 ​숙주는 지저분한 부분은 떼어내고 깨끗하게 찬물에 세척한 뒤 물기를 제거해요 ​ ​냄비에 1리터정도 넉넉한 물을 팔팔 끓기 시작하면 굵은 소금 0.8큰술을 넣고 센불로 골고루 잘 익게 뒤적여주며 데치는 시...
by 레지나의 라라~쿠치나 | 1주 전
국물 닭볶음탕 레시피 고추장 매운 닭볶음탕 양념 만들기 재료 닭도리탕 만드는법
닭도리탕레시피닭볶음탕레시피고추장 닭볶음탕 만들기닭도리탕만드는법닭도리탕양념 닭볶음탕 재료 ​날이 스산하니 얼큰한 국물닭볶음탕 먹고 싶어서 얼큰한 고추장 닭볶음탕 레시피 만들었다.닭볶음탕 만들기 할 때 고추장도 들어가지만 청양고추를 넉넉히 넣은 매운 닭볶음탕 양념 덕에 먹고 나면 콧잔등에 땀이 송송 맺힌다.퍽퍽살 싫어하는 우리집은 닭도리탕 만드는법 에 온마리 대신 닭봉이랑 닭다리만 사용하는데 좋아하는 부위만 들어가니까 남는 것 없이 큰 냄비 하나를 싹싹 비우게 되는 국물 닭도리탕 레시피 가 되었다.​ ​ 매운 닭볶음탕 재료​닭다리 (북채) 500g, 닭봉 400g​감자(중) 2개, 양파(대) 1개, 대파 1대, 청양고추 2개​고추장 닭도리탕 양념 : 매운고추장(2)스푼 볼록하게, 청양고춧가루(3.5)스푼, 양조간장(3)스푼, 국간장(1)스푼, 설탕(1)스푼,맛술(2)스푼, 다진마늘(1.5)스푼, 참기름(0.5)스푼,후춧가루 넉넉히, 청양고추 2개 다져서...
by 봉스, 여자의 부엌 | 1주 전
콩나물무국 아침국 바지락콩나물국 끓이는법 시원한콩나물국 레시피 콩나물요리
콩나물무국바지락콩나물국 ​아침국으로 끓인 시원한 콩나물국.속풀이용 해장국으로 먹으면소화도 잘되어 하루가 즐거워집니다.​사실 "콩나물국 끓이는법" 만으로도시원한데 바지락까지 들어가면국물맛은 당연히 왕 시원 이죠!​​​​ ​​​보기만해도 "시원" 그 자체입니다.살짝 고춧가루를 넣긴 했지만,개인적으로는 맑은 콩나물 무국을끓인 후 개인적으로 넣는걸 추천합니다.​국물 색깔이 맑은게 더 깔끔해 보이는데고춧가루가 들어가면 살짝 지저분해지는느낌이 들더라고요ㅎㅎ​​​​ ​​​[바지락 콩나물국 끓이는법]4~5인분 기준​바지락 300g콩나물 250g무 140g양파 50g대파 30g청양고추 15g​​까나리액젓 3스푼다진마늘 1스푼참치액 2스푼고춧가루 1/2스푼 (생략가능)​​​​ ​​​1. 무는 채를 썰어주고 양파는 모양대로썰어주고, 대파와 청양고추는 송송 썰어준비해 둡니다.​​​​ ​​​2. 물 1800ml를 붓고 채 썰어 놓은무를 넣고 육수 역할을 하도록 먼저 끓여줍니다.​​​...
by 깡이맘 | 1주 전
2023.05.25 [집밥레시피] 방울토마토파스타, 푸킹통살치킨너겟샐러드, 척아이롤구이 (위메프개미지옥)
​ ​눈누난나~오늘 왜 이유없이 기분이 좋지?! 했더니 투데이 이즈 월급날!!^^늘 오전에 입금해주는 센스!!이번달도 수고했어요~~또 최고기록갱신!!울 대식가님 회사는 휴일근무수당, 시간외수당이 칼같이 들어오기에 바빴던 이번달, 그리고 휴일이 많았던 5월!!두둑히 챙겼다. ​창립기념일에도 출근한 대식가님 칭찬해♡대식가님 됴아하는 치킨 사줄께요ㅋㅋ​​​ ​엊그제부터 3일간 위메프 브랜드데이가 시작됐다!-25일로 끝남:)정각마다 50%쿠폰을 뿌리기에살게 없어도 살 걸 만들어야 한다!!ㅎㅎ(맥시멀리스트의 각오!)​오늘의 택배샷 공개♡ㅎㅎ​​​ ​ 열무김치가 특가인데다가 50%쿠폰이 적용이라고?게다가 재료들이 다 국산이라고!!사야지사야지열무비빔밥, 열무물국수, 열무비빔국수...3kg 가격 실화?!!!7900​​​ ​락앤락 가위 2세트 5900캠핑용 가위가 망가져 필요했는데... 세트네?!음~~가위는 많아도 다 쓰임이 있지.가가익선!!ㅎㅎㅎ(가위랑 가위는 많을수...
by 지글보글 짝짝!! | 1주 전
수제 오이피클 만드는법 오이 피클 비율 레시피 피클링스파이스 오이요리 피클요리
​​​​ ​ ​수제 오이피클 만드는법오이 피클 비율 레시피 피클링스파이스 오이요리 피클요리​​​ ​ ​​#쉬운요리 #간단한요리 #오이피클 을 만들어봤습니다. 피자를 먹거나 치킨을 먹을 때곁들이면 좋은 #피클요리 만들어서실온에서 하룻밤 지나고.냉장보관 해 놓으면. 언제든지 시원하게 먹을수있어서. 저희집은 떨어지지 않게 만들어서 먹는 편입니다.​​​ ​​오이 5개 30% 할인 판매하길래 카트에 담아와서. 냉채 만들고 남은 오이 2개로 #피클링스파이스 넣고 #쉬운오이피클#간단한오이피클 만들었습니다.​​​ ​​​​ 푸드쿡레시피 ​오이 2개 기준​청양고추 2/1개소금 3꼬집생수 150mlㆍ식초 150ml설탕 150mlㆍ월계수잎 4장피클링스파이스 3꼬집통후추 3꼬집​​​ ​#수제오이피클만드는법​흐르는 물에 식초 몇방울 떨궈서 깨끗하게 씻어줍니다 ​​물기를 완전히 제거하고크링클커터 (물결칼)을 사용해서1cm 두께로 잘라줍니다. ​​청양고추 2/1개를 잘라서피클 병 맨 아...
by 푸드쿡 & 맛집여행 | 1주 전